Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Safranbrød eller Luciakaker




Oppskriften inneholder 278 Kalorier, 44 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
50grgjær
150grMargarin
5dlmelk
1grsafran
1stksukkerbit
135grsukker
1tskardemomme
Ca 750grhvetemel

egg til pensling



Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Safranbrød eller Luciakaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier277.844 421.82147.39Kcal
Protein6.75107.433.58gram
Karbohydrat44.30705.0323.50gram
Kostfiber1.9030.241.01gram
Fett7.76123.504.12gram
Mettet fett1.7527.850.93gram
Salt0.142.290.08gram
Pris på oppskriftenKr 6.87Kr 109.34Kr 3.64.-
Hele oppskriften veier1 592 totalt1 592 pr porsj53 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 30 brød

225 °C i 10-15 minutter, midterste rille

Smuldre gjæren i bake bollen. Smelt margarin i en kjele, tilsett melk og varm opp blandingen til den er fingervann. Hell blandingen over gjæren. Støt safran med en sukkerbit i en morter, slik at safran trådene blir finknust. Bland det med litt av sukkeret og rør det sammen med sukker og kardemomme i melkeblandingen. Tilsett mel. Arbeid deigen til den er smidig. Dekk den til, og la den heve til dobbel størrelse.

Bak ut deigen til figurer. La kakene etterheve godt på plata. Pynt dem med rosiner like før steking. Pensle kakene med pisket egg og melk. Safran brød smaker best samme dag de er stekt, men de kan også fryses.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 16204)
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bordstabelbakkels 6.Bordstabelbakkels 6.
Denne retten har 457,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker Mummacrunch.Pepperkaker Mummacrunch.
Denne retten har 387,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskaker til påske.Mørdeigskaker til påske.
Denne retten har 458,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakemenn 4.Kakemenn 4.
Denne retten har 273,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøytede påskekaker.Sprøytede påskekaker.
Denne retten har 377,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerkringler 3.Sukkerkringler 3.
Denne retten har 449,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Buttered puto.Buttered puto.
Denne retten har 236,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser 2.Berlinerkranser 2.
Denne retten har 415,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 2.Sirupssnipper 2.
Denne retten har 409,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Red velvet whoopies.Red velvet whoopies.
Denne retten har 323,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærhjerter.Bringebærhjerter.
Denne retten har 441,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter.Lussekatter.
Denne retten har 270 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper.Sirupssnipper.
Denne retten har 375,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunne scones.Sunne scones.
Denne retten har 328,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 3.Sirupssnipper 3.
Denne retten har 382,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 65,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.