Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Safrankremboller med appelsin




Safrankremboller med appelsin oppskrift.
Fotograf: Regal
Kremboller som ser ut som små skoleboller. Julebakst som forsvinner fort

Oppskriften inneholder 284 Kalorier, 42 g Karbo, 6 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Fordeig:

5dlmelk
50grgjær
1grsafran
520grRegal Siktet Hvetemel
1stkappelsin, skallet

Deig:

150grsmør
2,5dlstrøsukker
4grsalt
5,5dlRegal Siktet Hvetemel

Vaniljekrem

0,5stkvaniljestang, delt og utskrapt
1dlfløte
2dlmelk
1dlsukker
4stkeggeplommer
0,3dlMaizena
30grsmør
1plate(r)gelatinplate bløtlagt i kaldt vann

Pynt

1stkegg
2dlaprikosmarmelade
2ssstrøsukker


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Safrankremboller med appelsin med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier283.767 371.77245.73Kcal
Protein5.80150.685.02gram
Karbohydrat42.471 103.3236.78gram
Kostfiber1.3334.551.15gram
Fett9.78254.078.47gram
Mettet fett5.64146.524.88gram
Salt0.297.640.25gram
Pris på oppskriftenKr 5.48Kr 142.36Kr 4.75.-
Hele oppskriften veier2 598 totalt2 598 pr porsj87 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 30 boller

1. Varm melken fingervarm og løs gjæren oppi. Tilsett resten av ingrediensene til fordeigen og bland i ca. 5–6 minutter.
2. Dekk over med plastfolie så overflaten ikke tørker ut. La stå i ca. 20 minutter.
3. Lag vaniljekremen i mellomtiden. Kok opp fløte, melk, sukker og vanilje. Visp sammen eggeplommer og Maizena.
4. Hell litt av den varme væsken i eggeblandingen. Rør rundt og hell alt tilbake i pannen, før du koker forsiktig opp til du ser den første boblen. Ta pannen av umiddelbart og sil ned i en bolle. Rør i gelatinplaten og smør.
5. Tilsett resten av ingrediensene i deigen, og elt i 7 minutter i maskin til en smidig deig.
6. Legg den på bakebordet og la den hvile i ca. 30 minutter. Rull opp ca. 25–30 jevne boller, og la dem heve seg til dobbel størrelse.
7. Fyll vaniljekrem i en sprøytepose med en smal tyll.
8. Pensle bollene med pisket egg. Stikk tyllen ned i bollen og fyll med vaniljekrem.
9. Stek på 180 grader i ca. 12 minutter.
10. Smelt aprikosmarmeladen i mikrobølgeovn, pensle bollene og vend dem i smør.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 33420)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vegaboller.Vegaboller.
Denne retten har 315,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller i form med kremostglasur.Kanelboller i form med kremostglasur.
Denne retten har 327,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavnsboller 6.Fastelavnsboller 6.
Denne retten har 260,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skolebrød fra Svein.Skolebrød fra Svein.
Denne retten har 236,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavnsboller med sukrin.Fastelavnsboller med sukrin.
Denne retten har 254,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skillingsboller 4.Skillingsboller 4.
Denne retten har 286,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller 4.Hveteboller 4.
Denne retten har 306,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake 9.Julekake 9.
Denne retten har 304,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Små påskeharer.Små påskeharer.
Denne retten har 311,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brødkrystaller.Brødkrystaller.
Denne retten har 229,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Finske risker.Finske risker.
Denne retten har 235,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjerteboller.Hjerteboller.
Denne retten har 300,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller med kremost.Kanelboller med kremost.
Denne retten har 308,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine påskeharer.Fine påskeharer.
Denne retten har 282,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift boller/Fastelavnsboller.Grunnoppskrift boller/Fastelavnsboller.
Denne retten har 285,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.