Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Safranmunker med eple og kanelsukker




Safranmunker med eple og kanelsukker oppskrift.
Fotograf: Regal
Munker er god gammel tradisjonsmat, og her er den i en versjon med safran. Norges svar på berlinerboller!

Oppskriften inneholder 257 Kalorier, 40 g Karbo, 6 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
25grgjær
2,5dlmelk
1grsafran
6,5dlRegal Siktet Hvetemel
1stkegg
0,5tssalt
75grsmør
2dleplemos
4sssukker
2tskanel
frityrolje til stekingen


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Safranmunker med eple og kanelsukker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier257.262 789.8369.75Kcal
Protein5.6761.491.54gram
Karbohydrat40.26436.6010.91gram
Kostfiber1.9421.040.53gram
Fett7.7483.942.10gram
Mettet fett4.4648.371.21gram
Salt0.454.890.12gram
Pris på oppskriftenKr 9.95Kr 107.90Kr 2.70.-
Hele oppskriften veier1 084 totalt1 084 pr porsj27 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 munker

1. Varm melken fingervarm og løs gjæren oppi. Tilsett resten av ingrediensene og arbeid deigen sammen til den er glinsende og løsner fra bollen.
2. Dekk over med plastfolie så overflaten ikke tørker ut. La stå i ca. 30 minutter.
3. Legg den på bakebordet, rull opp ca. 40 jevne boller, og la dem heve seg til dobbel størrelse.
4. Fyll eplemos i en sprøytepose med en smal tyll.
5. Varm oljen til 180 grader. Legg i noen av gangen, friter i ca. 2 minutter, snu dem med en hullsleiv og friter i 2 minutter til. Ta dem opp og la dem renne av seg på papir.
6. Bland sukker og kanel ca. 70/30. Rull dem i sukkeret, og fyll dem deretter med eplemos.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 33418)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gratulasjonskaken.Gratulasjonskaken.
Denne retten har 281,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljehjerter.Vaniljehjerter.
Denne retten har 450,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 4.Hjortetakk 4.
Denne retten har 347,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safrankake til jul.Safrankake til jul.
Denne retten har 294,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gaffelpepperkaker.Gaffelpepperkaker.
Denne retten har 463,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 7.Smultringer 7.
Denne retten har 334,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Franske pepperkaker.Franske pepperkaker.
Denne retten har 422,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti med smak av saffran, tranebær og appelsin.Biscotti med smak av saffran, tranebær og app.
Denne retten har 348,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker med kardemomme.Krumkaker med kardemomme.
Denne retten har 295,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterkake med honning.Vørterkake med honning.
Denne retten har 248,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemunker.Julemunker.
Denne retten har 368,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker 7.Serinakaker 7.
Denne retten har 450,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jødekaker 3.Jødekaker 3.
Denne retten har 451,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker 4.Pepperkaker 4.
Denne retten har 408,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker fra Sunnmøre.Krumkaker fra Sunnmøre.
Denne retten har 332,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.