Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Saftig brød med blåbær eller bjørnebær




Saftig brød med blåbær eller bjørnebær oppskrift.
Fotograf: Mat.no
Oppskriften inneholder 255 Kalorier, 42 g Karbo, 7 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2,5dlmelk
200grmeierismør
6,5dlvann,37°C
100grgjær
1dlrosiner
1dlhvetekli
2dlhvete, helkorn
2dlblåbærsyltetøy eller hele blåbær
1sssalt
Ca 2,5literhvetemel
Vann til pensling.


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Saftig brød med blåbær eller bjørnebær med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier254.988 044.622 011.15Kcal
Protein6.70211.3952.85gram
Karbohydrat41.741 316.90329.22gram
Kostfiber2.6282.6620.67gram
Fett6.22196.2449.06gram
Mettet fett3.54111.6927.92gram
Salt0.7222.655.66gram
Pris på oppskriftenKr 1.76Kr 55.53Kr 13.88.-
Hele oppskriften veier3 155 totalt3 155 pr porsj789 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 4 brød

I stekeovnen på nederste rille ved 200 grader C i ca. 30 minutter

Bruk halvparten av vannet til å legge helkorn og rosiner i bløt noen timer, eller over natten. Varm opp melken sammen med resten av vannet. Tilsett helkornblandingen slik at det hele holder om lag 37°C. Rør ut gjæren i blandingen og tilsett tyttebærsyltetøy, salt og mel. Elt til en jevn og passe fast deig.

Dryss litt mel over, dekk til med plast og la deigen stå til heving på lunt sted 30-40 minutter. Kna deigen sammen og del opp i emner. Form brødet rundt eller avlangt etter ønske. Dekk til brødene og la de etterheve til nesten dobbel størrelse. Pensle med vann og stek på nederste rille i ovnen.

Avkjøles på rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 291)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kuvertbrød med honning.Kuvertbrød med honning.
Denne retten har 233,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwichkake 2.Sandwichkake 2.
Denne retten har 229,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia 2.Focaccia 2.
Denne retten har 209,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint flatbrød.Fint flatbrød.
Denne retten har 210,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerikt høstbrød.Fargerikt høstbrød.
Denne retten har 161,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløkbrød med cheddar.Hvitløkbrød med cheddar.
Denne retten har 295,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brytejuletre.Brytejuletre.
Denne retten har 251,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med ost og oliven ny.Brød med ost og oliven ny.
Denne retten har 241,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bondens hverdagsbrød.Bondens hverdagsbrød.
Denne retten har 213,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myslibrød.Myslibrød.
Denne retten har 232,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Terjes hemmelige brød.Terjes hemmelige brød.
Denne retten har 281,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt flatbrød.Grovt flatbrød.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sami Láibi.Sami Láibi.
Denne retten har 145,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kruttstenger (grissinis).Kruttstenger (grissinis).
Denne retten har 215,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove hjertebrød.Grove hjertebrød.
Denne retten har 238,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.