Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Saftige kyllinglår i kremsaus




Saftige kyllinglår i kremsaus oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Herlig saftige kyllinglår, laget med en god kremet saus til. Her er det mange valgmuligheter når det kommer til tilbehør. Ris, poteter, couscous. Alt etter smak og tilgang.

Oppskriften inneholder 144 Kalorier, 1 g Karbo, 9 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stkrå kyllinglår naturell med skinn
nykvernet salt og pepper
1sssmør
8stksjalottløk
12stkfrisk sjampinjong medium store
2stkgulrot
1sssmør
100grbacon i skiver
2,5dlhvitvin, tørr
4sstimian, frisk
2,5dlhønsebuljong
2dlcrème fraîche
2tsmaisennamel
1ssvann, kaldt
salt og pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Saftige kyllinglår i kremsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier143.811 016.13Kcal
Protein9.2365.22gram
Karbohydrat1.4410.17gram
Kostfiber0.332.33gram
Fett10.5174.26gram
Mettet fett4.6432.79gram
Alkohol0.84 %
Salt0.322.24gram
Pris på oppskriftenKr 6.39Kr 45.15Kroner
Hele oppskriften veier2 826 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Kyllinglårene deles i to ved leddet til kyllingklubber og overlår.
2. Delene krydres med salt og pepper. Brunes i smør ved forholdsvis sterk varme.
3. Rens grønnsakene. Sjalottløk og sjampinjongene deles i to og gulrøttene kuttes i fingertykke skiver. Bacon skivene kuttes i mindre biter og det hele svisses i smør og tilsettes hvitvin. Kok inn hvitvinen til halv mengde.
4. Hell grønnsakene med den reduserte vinen i en idfastform og tilsette hønsekraften. Legg de svissede kyllinglårene på toppen og dekk formen med aluminiumsfolie.
5. Retten stekes midt i ovnen ved 200 ºC i 55 minutter.
6. Når retter er ferdig, siles kraften forsiktig over i en kjele og tilsettes crème fraîch. Kok opp og jevn sausen med maisenna utrørt i vann. Smak til slutt til sausen med salt og pepper.
7. Sausen kan helles tilbake over kyllinglårene eller serveres ved siden av retten.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 23664)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingfilet med paprikasaus.Kyllingfilet med paprikasaus.
Denne retten har 105,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Utbrettet kylling med korianderpesto.Utbrettet kylling med korianderpesto.
Denne retten har 135,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilikylling.Chilikylling.
Denne retten har 147,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelstekte kyllinglår.Mandelstekte kyllinglår.
Denne retten har 248,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kylling med grønnsaker.Stekt kylling med grønnsaker.
Denne retten har 70,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kyllinglår med pastasalat.Stekte kyllinglår med pastasalat.
Denne retten har 207,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt kyllingfilet med aprikossaus.Innbakt kyllingfilet med aprikossaus.
Denne retten har 183,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling-lasagne.Kylling-lasagne.
Denne retten har 152,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Full pakke.Full pakke.
Denne retten har 100,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarinert kyllingfilet.Sitrusmarinert kyllingfilet.
Denne retten har 140,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling og pølsesnacks.Kylling og pølsesnacks.
Denne retten har 168,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Teriyaki.Kylling Teriyaki.
Denne retten har 114,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingvinger og kalkunboller.Kyllingvinger og kalkunboller.
Denne retten har 150,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca di pollo (kyllingfilet med spekeskinke.Saltimbocca di pollo (kyllingfilet med spekes.
Denne retten har 137,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte kyllingfileter med sennep og tomat.Ovnsbakte kyllingfileter med sennep og tomat.
Denne retten har 90,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.