Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Samisk brød 3




Oppskriften inneholder 264 Kalorier, 43 g Karbo, 7 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kghvetemel,
3dlfint rugmel,
50grgjær,
3sssirup,
0,75litermelk
1dlolje.


Annonse



Næringsdeklarasjon for Samisk brød 3!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier264.165 547.36Kcal
Protein7.31153.51gram
Karbohydrat43.07904.47gram
Kostfiber2.4351.03gram
Fett6.42134.82gram
Mettet fett0.9419.74gram
Salt0.040.89gram
Pris på oppskriftenKr 1.56Kr 32.76Kroner
Hele oppskriften veier2 100 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland alt det tørre. Tilsett væske med utrørt gjær (37 °C), sirup og olje, rør om og kna en deig som får stå og heve til dobbel størrelse. Deigen kjevles så til middels store kaker, prikkes med gaffel og får heve litt til. Kakene stekes på takke på begge sider til de er gyllenbrune.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget

Mer info

Forfatter:
Kilde: Landbruksforlaget
(Intern: 18369)
Kategori: Brød
Land: Norge
Fylke: Nord Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Italiensk Neslebrød.Italiensk Neslebrød.
Denne retten har 248,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt Lysebubrød.Grovt Lysebubrød.
Denne retten har 249,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandet kuvertbrød.Blandet kuvertbrød.
Denne retten har 312,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsehorn.Pølsehorn.
Denne retten har 251,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilibrød.Chilibrød.
Denne retten har 230,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nam-nam-brødet.Nam-nam-brødet.
Denne retten har 227,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fullkornsbrød.Fullkornsbrød.
Denne retten har 218,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød.Pitabrød.
Denne retten har 199,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Danske frokostbrød.Danske frokostbrød.
Denne retten har 267,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kneippbrød1.Kneippbrød1.
Denne retten har 210,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fullkornbrød.Fullkornbrød.
Denne retten har 225,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rugbrød med appelsinjuice.Rugbrød med appelsinjuice.
Denne retten har 207,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebrød 4.Urtebrød 4.
Denne retten har 256,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mormors hvetebrød.Mormors hvetebrød.
Denne retten har 259,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove scones 1.Grove scones 1.
Denne retten har 197,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.