Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sans Rival




Oppskriften inneholder 406 Kalorier, 37 g Karbo, 7 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Bunn:

250grmandler
300grsukker
2,5dleggehvite

Smørkrem:

250grsmør
3stkeggeplommer
1dlvann
1dlsukker

Krokan:

150grsukker
75grhakkede mandler


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sans Rival!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier406.246 150.47Kcal
Protein6.89104.31gram
Karbohydrat36.84557.76gram
Kostfiber2.6239.67gram
Fett25.12380.32gram
Mettet fett9.84148.98gram
Salt0.304.54gram
Pris på oppskriftenKr 4.04Kr 61.17Kroner
Hele oppskriften veier1 514 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Pisk eggehvitene helt stive og bland inn malte mandler og sukker. Stek tre like store bunner - avlange, runde eller hjerteformede. Stek bunnene ved 200 C i ca 10 minutter eller til de har fått lysebrun farge.

Kok opp vann og sukker og hell det forsiktig i en tynn stråle kokende over eggeplommene mens du pisker godt. Pisk kremen stiv og kald. Rør smøret hvitt og ha det i eggedosisen litt etter litt. Fyll smørkrem og krokan mellom lagene og oppå kaken, og evt. noen marsipanroser.

Krokanen: Brun sukker og hakkede mandler. Hell massen ut på en smurt stekeovnsplate. Avkjøl og finknus krokanen med et kjevle.

Denne franske klassikeren av en kake er en av de "store" bakverk i kokekunstens verden. Og når franskmennene kaller den uten konkurranse, mener de nok at den er den aller beste.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8929)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Frankrike
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nøttecookies.Nøttecookies.
Denne retten har 450,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bandittkake.Bandittkake.
Denne retten har 408,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minibiskvier.Minibiskvier.
Denne retten har 507,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekaker med valnøtter og aprikoser.Julekaker med valnøtter og aprikoser.
Denne retten har 448,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørdeigskaker 2.Mørdeigskaker 2.
Denne retten har 432,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Apekake.Apekake.
Denne retten har 337,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlovakake.Pavlovakake.
Denne retten har 235,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova 6.Pavlova 6.
Denne retten har 221,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronningdrømkake.Dronningdrømkake.
Denne retten har 405,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bartekake.Bartekake.
Denne retten har 397,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkersøt.Sukkersøt.
Denne retten har 426,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake som juletre.Kransekake som juletre.
Denne retten har 431,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova med sjokolademousse.Pavlova med sjokolademousse.
Denne retten har 308,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs 5.Marengs 5.
Denne retten har 359,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 88,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Anismarengs.Anismarengs.
Denne retten har 293,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.