Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sautéspyd med rådyr




Oppskriften inneholder 116 Kalorier, 2 g Karbo, 15 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grrådyrkjøtt av kalv
1ssolje
1dashsalt
1dashpepper

Marinade:

1ssjapansk soya
2ssolje
2ssvann
1ssbalsamico
1tsrevet sitronskall

Saus:

2ssjapansk soya
1ssvann
1sssaft av sitron
2tsrognebærgeléIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
0,5stkrød paprika
0,5stkgrønn eller gul paprika


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sautéspyd med rådyr!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier115.82210.42Kcal
Protein14.7626.82gram
Karbohydrat1.903.45gram
Kostfiber0.290.53gram
Fett5.409.81gram
Mettet fett0.430.78gram
Salt1.362.46gram
Pris på oppskriftenKr 22.52Kr 40.91Kroner
Hele oppskriften veier727 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i små terninger og legg det i en skål.

Bland ingrediensene til marinaden og hell denne over kjøttet. Rør om. La stå et par timer i romtemperatur.

Rør sammen soya, vann, sitronsaft og gelé. Varm dette slik at geleen smelter. Skjær paprika i terninger og bland i sausen.

Tre kjøttet på spyd, ca 8 stykker. Varm olje i en stor stekepanne og brun kjøttet på spydene, eller legg dem i en ildfast form og grill dem i ovn i 6-7 minutter. Vend spydene noen ganger.

Legg spydene på et fat og hell sausen over. Serveres med salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10790)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.