Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Schwarzwälder Kirschtorte




Schwarzwälder Kirschtorte oppskrift.
Fotograf: Det Tyske Turistkontor ©/F:DZT e.V.
Schwarzwald forfører ikke kun områdets besøkende med sine vidstrakte furu- og granskog, åpne høysletter og fantastiske utsikt. Også den berømte Schwarzwälder Kirschtorte hører til bland områdets forførere. Selv om man ikke vet om Schwarzwälder Kirschtorte rent faktisk stammer fra Schwarzwald, forandrer det ikke det faktum at den smaker helt fantastisk!
Den viktigste ingrediensen i den berømte lagkaken er naturligvis kirsebær, og den smaker like godt i vinterkulden som på alle andre tidspunkt, og blir helt sikkert en hit på kakebordet!


Oppskriften inneholder 376 Kalorier, 29 g Karbo, 5 g Protein og 26 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Kakebunn til Schwarzwälder Kirschtorte

340grbrunt sukker
340grusaltet smør
6stkegg, delt i plommer og hviter
240grhvetemel
1,5tsbakepulver
100grbakekakao

Fyll og pynt til Schwarzwälder Kirschtorte

3dlsyltede kirsebær, inkludert saft
3sskirsch snaps (kan utelates)
5dlkremfløte
50grmørk sjokolade


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Schwarzwälder Kirschtorte med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier376.367 917.26494.83Kcal
Protein5.26110.656.92gram
Karbohydrat29.44619.3138.71gram
Kostfiber1.7135.972.25gram
Fett26.00546.9534.18gram
Alkohol0.02 %0.420.03gram
Mettet fett16.17340.1621.26gram
Salt0.194.060.25gram
Pris på oppskriftenKr 5.59Kr 117.59Kr 7.35.-
Hele oppskriften veier2 104 totalt2 104 pr porsj131 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Pisk smør og sukker sammen til en jevn masse. Rør deretter eggeplommene inn i smørblandingen en etter en. Bland hvetemelet med kakaoen og bakepulveret og rør melblandingen inn i smør- og eggeblandingen. Pisk eggehvitene til skum og vend de stivt piskede hvitene i deigen.
Kaken bakes i en smurt springform i 35-40 minutter ved 190°C.
Når kaken er avkjølt, deles den i tre bunner ved å skjære gjennom kaken med en lang brødkniv. Du kan også bruke et stykke sytråd til å dele kaken med.
Nå skal fyllet til Schwarzwälder Kirschtorte forberedes.
Sil kirsebærene fra saften og fang saften opp i en kjele. Kok saften inn til den får en sirupskonsistens og bland den med kirsch snaps.
Så er du klar til å sette din Schwarzwälder Kirschtorte sammen.

Den første kakebunnen legges på et fat og pensles med den ferdige siruplaken. Deretter piskes kremfløten stiv. Smør kremfløten på kakebunnen og ta syltede kirsebær på.
Ta neste bunn og fortsett på samme måte. Husk å legge noen kirsebær til side til å pynte kaken med.
Til sist dekkes hele kaken med kremfløte, drysses med sjokoladespon og pyntes med resten av de syltede kirsebærene.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Det Tyske Turistkontor
(Intern: 33834)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Tyskland

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kirsebærblomstens løfter.Kirsebærblomstens løfter.
Denne retten har 261,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cherry Christmas.Cherry Christmas.
Denne retten har 296,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kirsebærkake 2.Kirsebærkake 2.
Denne retten har 305,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwarzwälder Kirschtorte.Schwarzwälder Kirschtorte.
Denne retten har 376,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.