Sesamgrillet hai





Sesamgrillet hai inneholder 125 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Sesamgrillet hai har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Sesam, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sesamgrillet hai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stk filethaibiffer eller håbrann, rå ca 200 g
4sssesamfrø, hvite
4sssoyaolje

Asiagrønnsaker:

1stkgulrot
1stkløk
1stk stornepe
1stkfennikel
4sssoyaolje
1stang(stenger)sitrongress
1feddhvitløk
1stktommelfingerleddstykke fersk ingefær
1stk literød chili
1dlsøt chilisaus fra flaske
2sssesamolje
2sskoriander, hakket
1sssvarte sesamfrø
1stklime


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sesamgrillet hai!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier125.40515.58Kcal
Protein10.8044.40gram
Karbohydrat2.4610.11gram
Kostfiber1.174.81gram
Fett7.7831.99gram
Mettet fett1.124.60gram
Salt0.210.86gram
Pris på oppskriftenKr 9.71Kr 39.92Kroner
Hele oppskriften veier1 645 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Tørk godt av haifinnene. Ha sesamfrøene på en tallerken og press den ene siden av haistykkene ned i frøene. Blir det knapt med frø må det etterfylles, slik at alle biffene får godt med frø på seg.

Stek haibiffene i panne på sterk varme i 2 minutter på hver side, akkurat som oksebiffer. De må absolutt ikke gjennomstekes, da blir de tørre.

Skrell gulroten, løken og nepen. Skjær vekk bunnen og de grove stilkene på fennikelen, skjær også bort eventuelle flekker og vask den. Skjær gulroten og nepen i skiver. Skjær fennikelen og løken i båter.

Sett en teflonpanne på middels varme, ha i grønnsakene og stek dem i ca 5 minutter, til de begynner å bli myke. Skrell og finhakk hvitløk og ingefær. Finhakk chili. Ta vekk det ytterste på sitrongresstilken og finhakk den. Ha alt dette i pannen sammen med limesaft og alle de andre ingrediensene. La alt bli gjennomvarmt mens du vender forsiktig på grønnsakene.

Fordel grønnsakene på varme tallerkener og legg haibiff på toppen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11741)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06
Lesere: 9725 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillpakke med mye snadder.Grillpakke med mye snadder.
Denne retten har 88,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hel makrell.Grillet hel makrell.
Denne retten har 242,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lodde på grillen.Lodde på grillen.
Denne retten har 92,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smell-lobnobs (wraps).Smell-lobnobs (wraps).
Denne retten har 256,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk med ost og skinke.Fisk med ost og skinke.
Denne retten har 172,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saengsonguni, grillet fisk.Saengsonguni, grillet fisk.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.