Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Shakshuka original




Shakshuka original oppskrift.
Fotograf: Marte Garmann
Shakshuka er en nord-afrikansk vegetarisk grønnsakgryte. Den originale shakshukaen er basert på en saus av løk, hvitløk, tomater og chili, og serveres alltid med posjert egg. Det finnes mange varianter, men denne kan vi gå god for.

Oppskriften inneholder 103 Kalorier, 5 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2ssolje
4feddhvitløk - finhakkede
1stkfinhakket løk
1stkfinhakket rød chili
4sstomatpuré
Ca 8stkfinhakkede soltørkede tomater
10stkrød cherrytomat
2tsmalt spisskummen
2dlgrønne erter
4stkegg
4sshakket bladpersille


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Shakshuka original med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier102.52209.77Kcal
Protein5.6311.52gram
Karbohydrat5.3510.95gram
Kostfiber2.124.34gram
Fett6.0412.36gram
Mettet fett1.132.31gram
Salt0.410.84gram
Pris på oppskriftenKr 5.81Kr 11.89Kr .-
Hele oppskriften veier818 totalt205 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Fres løk, hvitløk og chili i en varm panne, gjerne en panne som kan settes i ovn.
Ha i tomatpuré og rør om.
Ha i tomater og spisskummen. Rør godt.
La sausen koke uten lokk i 10-12 minutter, til alt er mykt og sausen er passe tykk. Om sausen blir veldig tykk kan du ha i litt vann.
Ha i erter i siste kokeminutt.
Lag fordypninger til eggene i sausen. Knekk eggene i en kopp og hell eggene forsiktig ned i hver sin fordypning.
Sett på lokk og senk varmen eller sett hele pannen i ovn på 200 grader.
Retten er ferdig når hviten har stivnet og plommen fremdeles er bløt.
Dryss finhakket persille på og server retten varm, gjerne med godt brød til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 2118967396)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Marokko

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Shakshuka original.Shakshuka original.
Denne retten har 102,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn grønnsaks-curry.Grønn grønnsaks-curry.
Denne retten har 63,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte a la Tunis.Gryte a la Tunis.
Denne retten har 79,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar bourguignon.Vegetar bourguignon.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Deilig gryte med rotgrønnsaker.Deilig gryte med rotgrønnsaker.
Denne retten har 77,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinakbet.Pinakbet.
Denne retten har 39,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarisk couscous.Vegetarisk couscous.
Denne retten har 104,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakstuing.Grønnsakstuing.
Denne retten har 58,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rustikk grønnsaksgryte.Rustikk grønnsaksgryte.
Denne retten har 175,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapskaus fra Knut.Lapskaus fra Knut.
Denne retten har 64,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.