Sild med maissalsa og currysaus



Sild med maissalsa og currysaus oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Utfordre smakssansene dine med denne spicy og spennende oppskriften. Er du glad i sterk mat vil denne retten garantert bli en hit! Sausene er laget til ca. 10 porsjoner.

Oppskriften inneholder 165 Kalorier, 12 g Karbo, 4 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sild med maissalsa og currysaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
3stk filetsild
2stkpotetlefse

Salsa

1,5bunt(er)koriander, frisk
2,5dlsolsikkeolje
5stkmaiskolbe
10stkvårløk
2,5stkchili, grønn
2,5stklime
1,5tssalt
1tspepper

Saus

1stkløk
1feddhvitløk
0,5tsfrisk ingefær
0,3dltomatpuré
6dlketchup
2clbalsamicoeddik
0,5dlsoyasaus
1,5dlcoca cola
1dlvann
2sshonning
2tskarri
2tschilipulver


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Sild med maissalsa og currysaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier165.085 263.16Kcal
Protein4.08130.08gram
Karbohydrat11.52367.29gram
Kostfiber1.7555.79gram
Fett11.02351.35gram
Mettet fett1.5148.14gram
Salt1.2238.93gram
Pris på oppskriftenKr 6.26Kr 199.58Kr .-
Hele oppskriften veier3 188 totalt3 188 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Skjær sild i biter.
Forvarm potetlefse.

Salsa
Kjør koriander og solsikkeolje glatt i en blender eller med en stavmikser.
Grill maiskolbe gyllen og skjær av maiskornene.
Skjær vårløk i tynne skiver, finhakk chili og press saften av lime.
Bland alt sammen, og smak til med limesaft, salt og pepper.

Saus
Skjær løken store biter, og finhakk hvitløk og ingefær.
Fres det gyllen i en kasserolle.
Tilsett tomatpuré, ketchup, balsamicoeddik, soyasaus, coca cola, vann, honning, karri og chilipulver.
La det småkoke til væsken er kokt inn, ca. minutter. Rør om av og til.
Fyll lefser med maissalsa, currysaus og sildebiter. Rull det sammen, skjær i mindre biter og server.

Tips:
Stikk en cocktailpinne gjennom lefsene, og dryss over litt koriander og currysaus.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 33160)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Innlagt dato:2017-07-29
Oppdatert dato:2017-07-29
Lesere: 187 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sild med maissalsa og currysaus.Sild med maissalsa og currysaus.
Denne retten har 165,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wrap med karrisild.Wrap med karrisild.
Denne retten har 216,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild dumpling.Sild dumpling.
Denne retten har 189,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matjessild med pepperrot-potetpuré og saus av tørket frukt.Matjessild med pepperrot-potetpuré og saus av.
Denne retten har 141,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschette med mediterrane matjes .Bruschette med mediterrane matjes .
Denne retten har 124,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatsild 2.Tomatsild 2.
Denne retten har 161 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepssild 6.Sennepssild 6.
Denne retten har 168,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildepannekaker.Sildepannekaker.
Denne retten har 142,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild med salsa.Sild med salsa.
Denne retten har 69,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matjessild med stekte grønnsaker og balsamicoaus.Matjessild med stekte grønnsaker og balsamico.
Denne retten har 99,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild i tortillas med habanerosaus.Sild i tortillas med habanerosaus.
Denne retten har 106,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildetallerken med egg 1.Sildetallerken med egg 1.
Denne retten har 102,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttesild.Nøttesild.
Denne retten har 204,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matjesild med rømmesalat.Matjesild med rømmesalat.
Denne retten har 134,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lompe med matjessild.Lompe med matjessild.
Denne retten har 187,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.