Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sildekaker med potetbåter og råkostsalat




Sildekaker med potetbåter og råkostsalat oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer Hensley
Sildekaker er noe for hele familien! Blir det rester igjen fra middagen, kan du ka med sildekake på brødskiven i matpakken dagen etter.

Oppskriften inneholder 110 Kalorier, 10 g Karbo, 5 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grsildefilet
0,5stkløk
3sspersille, frisk
1,5tssalt
2sspotetmel
1,5dlmelk
0,25tspepper
1sssmør

Potetbåter

10stkpotet
3ssolivenolje
1dashsalt

Råkost

0,25stkhodekål
2stkgulrot
0,5stkeple
3ssmajones, lett
3sscrème fraîche, lett
1sssitronsaft
1tssukker
1dashkajenne


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Sildekaker med potetbåter og råkostsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier109.95770.18Kcal
Protein4.5231.66gram
Karbohydrat9.5867.11gram
Kostfiber1.268.83gram
Fett5.6739.72gram
Mettet fett1.389.67gram
Salt0.503.53gram
Pris på oppskriftenKr 2.54Kr 17.79Kr .-
Hele oppskriften veier2 802 totalt700 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 200 °C.
Skjær sildefilet i biter.
Finhakk løk og persille.
Kjør fisk og salt i en foodprosessor i noen sekunder.
Tilsett potetmel og spe på med kald melk mens foodprosessoren kjører.
Ha i løk, persille og pepper i farsen, og bland godt.
Dypp en skje i kaldt vann og form farsen til flate sildekaker.
Stek dem i smør til de har fått en gyllen og brunlig skorpe.

Potetbåter
Skrell poteter og del dem i båter.
Ha potetbåter, olivenolje og salt i en bolle og bland godt sammen.
Legg potetbåtene på et stekebrett med bakepapir, og stek i stekeovnen i 20-25 minutter.

Råkostsalat
Riv hodekål, gulrot og eple grovt på rivjern.
Bland majones, crème fraîche, sitronsaft, sukker og salt til en dressing.
Bland dressingen sammen med grønnsakene.
Smak til med kajennepepper.
Server nystekte sildekakene med potetbåter og råkostsalat.

Tips:
Bruk gjerne ferske urter på potetbåtene, som timian eller rosmarin.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 33382)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Karrisild til middag.Karrisild til middag.
Denne retten har 230,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild med appelsin ny.Sild med appelsin ny.
Denne retten har 192,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavsburger med matjessild.Middelhavsburger med matjessild.
Denne retten har 194,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildekaker med potetbåter og råkostsalat.Sildekaker med potetbåter og råkostsalat.
Denne retten har 109,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte silderullader 2.Marinerte silderullader 2.
Denne retten har 249,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sild med appelsin.Ovnsbakt sild med appelsin.
Denne retten har 192,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.