Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjampinjongsuppe




Oppskriften inneholder 51 Kalorier, 2 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
350grsjampinjonger, friske
grovt salt
1tssitronsaft
2dlvann, kokende
2sssmør eller margarin
3sshvetemel
1literkjøttkraft
1dlhvitvin
2stkeggeplommer
2sskremfløte
100grskinke, kokt
1dashsalt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sjampinjongsuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier50.79240.11Kcal
Protein2.1510.16gram
Karbohydrat1.848.70gram
Kostfiber0.050.24gram
Fett3.4716.40gram
Mettet fett1.949.17gram
Alkohol0.50 %
Salt0.803.76gram
Pris på oppskriftenKr 2.43Kr 11.49Kroner
Hele oppskriften veier1 891 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens sjampinjongene. Ha dem i en stor bolle sammen med grovt salt. Arbeid dem lett rundt med hånden så saltet "sliper" jord og smuss av soppen. Skyll godt i kaldt vann.

Kok soppen ca 5 min. i vann og sitronsaft. Sil den. Ta vare på kraften.

Smelt smør, rør i mel og spe med kjøttkraft og kraften fra sjampinjongene.

La suppen småkoke 15-20 minutter.

Rør eggeplommene og vi sammen. Pisk det i suppen.

Smak til med fløte og salt.

Tilsett sjampinjonger og skinketerninger. Varm det i suppen, men la den ikke koke.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7123)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sopp og Løksuppe.Sopp og Løksuppe.
Denne retten har 58,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Champignon suppe.Champignon suppe.
Denne retten har 76,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjampinjongsuppe 2.Sjampinjongsuppe 2.
Denne retten har 59,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstsuppe med skogsopp.Høstsuppe med skogsopp.
Denne retten har 119,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kantarellsuppe 2.Kantarellsuppe 2.
Denne retten har 59,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Soppsuppe til fest.Soppsuppe til fest.
Denne retten har 144,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med traktkantareller.Suppe med traktkantareller.
Denne retten har 75,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsoppsuppe 2.Skogsoppsuppe 2.
Denne retten har 90,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet soppsuppe.Kremet soppsuppe.
Denne retten har 67,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsoppsuppe.Skogsoppsuppe.
Denne retten har 153,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sinigang Na Baboy Suppe.Sinigang Na Baboy Suppe.
Denne retten har 13,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.