Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjokoladefondant




Sjokoladefondant oppskrift.
Fotograf: Matoppskrift.no
Oppskriften inneholder 530 Kalorier, 35 g Karbo, 3 g Protein og 40 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1stkeggeplomme
90grfarin
0,5dlmelk
250grkokesjokolade, hakket i småbiter
250grusaltet smør, kuttet i små terninger
0,5dlappelsinlikør


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sjokoladefondant!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier530.06625.47Kcal
Protein3.013.55gram
Karbohydrat35.0741.38gram
Kostfiber1.842.17gram
Fett40.0347.24gram
Mettet fett25.2329.77gram
Alkohol1.97 %
Salt0.030.03gram
Pris på oppskriftenKr 9.99Kr 11.79Kroner
Hele oppskriften veier708 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ha farin og eggeplomme i en bolle, og visp den skummende.
Kok opp melken i en liten kjele, og hell den litt etter litt i eggeblandingen under stadig pisking. Hell den tilbake i kjelen, og bring den nesten til kokepunktet under stadig pisking.
Sjokoladen has i en bolle (stål). Sett den i en kjele med vann (60 grader). Bollen må ikke komme i berøring med vann. Hell den varme melkeblandingen over sjokoladen. Rør til sjokoladen har smeltet, og får en kremaktig konsistens. Tilsett smøret, og rør til det har smeltet.
Kle en kakeform eller lignende med plastfolie, formen ikke større enn ca. 15 cm lang, og 7-8 cm bred. Fyll i sjokolademassen, avkjøl i ca. 16-20 timer. Kan også fylle sjokolade i porsjonsformer.
Pynt med sjokoladeflak og appelsinskall (kandisert). Serveres romtemperert.

Server med portvin og kaffe

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2957)
Tilberedningstid: 40 min
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjokoladefondant varm.Sjokoladefondant varm.
Denne retten har 434,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sjokoladekrem og bringebær i glass.Hvit sjokoladekrem og bringebær i glass.
Denne retten har 250,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpai med hvit sjokolade og bringebær.Dessertpai med hvit sjokolade og bringebær.
Denne retten har 435,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.
Denne retten har 310,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flytende sjokolade og appelsinpudding.Flytende sjokolade og appelsinpudding.
Denne retten har 284,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sjokolademousse med jordbærsaus.Hvit sjokolademousse med jordbærsaus.
Denne retten har 230,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant.Sjokoladefondant.
Denne retten har 530,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meringues Vanilla, Chocolate and Arpeggio.Meringues Vanilla, Chocolate and Arpeggio.
Denne retten har 360,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse med appelsinsalat.Sjokolademousse med appelsinsalat.
Denne retten har 229,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeterte 3.Sjokoladeterte 3.
Denne retten har 408,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell-sjokoladeterte 1.Karamell-sjokoladeterte 1.
Denne retten har 442,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat i sjokoladeskåler.Fruktsalat i sjokoladeskåler.
Denne retten har 186,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mokkamousse 2.Mokkamousse 2.
Denne retten har 314,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepai med nøtter.Sjokoladepai med nøtter.
Denne retten har 428,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant med spelt.Sjokoladefondant med spelt.
Denne retten har 425,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.