1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Skoleboller

Skoleboller



Skoleboller oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Skoleboller er en slager i enhver famile med skoleelever:) Nybakte og varme, mmmm

Norske skoleboller, også kjent som skolebrød eller 12 øres i noen deler av landet, er et populært bakverk i Norge. Dette er søte gjærbakstprodukter som er spesielt kjære blant barn og voksne, og de er ofte å finne i bakerier, kafeer, og i skolekantiner - derav navnet, selv om dette nok hendte mer før i tiden.

Tradisjonen med skoleboller har dype røtter i norsk kultur, og de representerer et eksempel på de mange søte gjærbakstene som er elsket i landet. Å lage skoleboller hjemme er også populært, og det finnes mange oppskrifter som varierer noe i ingredienser og metoder, men grunnprinsippene forblir de samme.

Oppskriften inneholder 253 Kalorier, 41 g Karbo, 7 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skoleboller er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 476 lesere
Lesere: 296500 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
5dlmelk
1pakkegjær
1tskardemomme
1dlsukker
750grhvetemel
100grsmør

Eggekrem

1pose(r)vaniljesaus (koketype)
2sssukker
1stkegg
2,5dlmelk

Pynt

2dlmelis
2ssvann
kokos




Kalorier og næringsinnhold i Skoleboller med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier253.474 993.21166.44Kcal
Protein6.55129.034.30gram
Karbohydrat41.37814.9627.17gram
Kostfiber2.1442.161.41gram
Fett6.39125.884.20gram
Mettet fett3.6471.712.39gram
Salt0.112.090.07gram
Pris på oppskriftenKr 2.17Kr 42.75Kr 1.42.-
Hele oppskriften veier1 970 totalt1 970 pr porsj66 pr stk gram
Energiprosent fra karbo65,28 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 30 skoleboller

Lunk melken. smuldre inn gjæren. Tilsett kardemomme og sukker. Smuldre smøret i melet, og blandingen i væsken. Elt deigen jevn. Sett den til heving på et lunt sted ca. 1 time. Dekk den til med plast, slik at det ikke blir skorpe på deigen. Ha deigen ut på bakebordet. Del den i 30 like store emner som trilles runde, litt flate boller. Legg bollene på stekeovnsplate dekket med bakepapir. Etterhev skolebrødene ca. 20 minutter.

Imens lages eggekrem: Pisk sammen ingrediensene i en kjele. Kok opp under omrøring. Avkjøl den i kald vann. Lag en grop i skolebrød, og legg i en teskje eggekrem. Stek skolebrødene ved 240 C i 12 - 15 minutter. Avkjøl skolebrødene på rist. Smør på melisglasur. Dryss kokos på.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20324)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-08-21
Oppdatert dato:2014-08-21


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Påskehareboller.Påskehareboller.
Denne retten har 284,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippekrans 2.Klippekrans 2.
Denne retten har 264,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrer 2.Kanelsnurrer 2.
Denne retten har 294,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelknuter fra meny.Kanelknuter fra meny.
Denne retten har 312,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker med honning og havsalt.Rundstykker med honning og havsalt.
Denne retten har 195,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller 3.Hveteboller 3.
Denne retten har 281,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tinas boller.Tinas boller.
Denne retten har 257,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 2.Kanelboller 2.
Denne retten har 317,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjørøverjuveler.Sjørøverjuveler.
Denne retten har 291,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavnsboller med sukrin.Fastelavnsboller med sukrin.
Denne retten har 256,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktbolledame.Fruktbolledame.
Denne retten har 237,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller 5.Fastelavensboller 5.
Denne retten har 308,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knuter med sjokolade.Knuter med sjokolade.
Denne retten har 251,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller.Hveteboller.
Denne retten har 290,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker fra Svein.Rundstykker fra Svein.
Denne retten har 215,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.