Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Smørsaus




Oppskriften inneholder 347 Kalorier, 1 g Karbo, 1 g Protein og 36 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1dlhvitvin
1dlfiskekraft
1dlfløte
150grsmør
friskpresset sitron
fiskekrydder (fritt valg)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Smørsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier346.79389.27Kcal
Protein1.161.30gram
Karbohydrat0.941.06gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett35.9540.35gram
Mettet fett23.2626.11gram
Alkohol2.12 %
Salt0.540.60gram
Pris på oppskriftenKr 6.26Kr 7.03Kroner
Hele oppskriften veier449 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok opp hvitvin, fiskekraft og fløte til ca. 1/3 av utgangspunktet. Skjær smøret i små terninger og pisk det inn litt av gangen ved svak varme. Smak til med fiskekrydder, salt, pepper og sitron.

NB! Vær varsom med å bruke for mye friskpresset sitron. Sausen kan lett bli for besk. Ønskes en rundere smak, prøv appelsin istedenfor.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Culinario
(Intern: 1839)
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Choronsaus 2.Choronsaus 2.
Denne retten har 481,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 51,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bearnaisesaus 3.Bearnaisesaus 3.
Denne retten har 505,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 54,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smørsaus 2.Smørsaus 2.
Denne retten har 464,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 50,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bearnaisesaus 2.Bearnaisesaus 2.
Denne retten har 370,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 38,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bearnaisesaus 4.Bearnaisesaus 4.
Denne retten har 335,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.