Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Spelt focaccia




Spelt focaccia oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Focaccia er ypperlig tilbehør til pasta, suppe og salat.

Oppskriften inneholder 221 Kalorier, 26 g Karbo, 9 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4,5dlvann
0,5dlappelsinjuice
750grsiktet speltmel
2tssalt
1pakketørrgjær
Ca 1dlolivenolje til smøring av form og topping
1,5tsgrovt salt til topping
1,5tstørket eller frisk rosmarin til topping


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Spelt focaccia med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier221.373 041.18190.07Kcal
Protein9.12125.297.83gram
Karbohydrat25.65352.3822.02gram
Kostfiber5.6477.484.84gram
Fett7.89108.396.77gram
Mettet fett0.9412.910.81gram
Salt1.4219.471.22gram
Pris på oppskriftenKr 2.68Kr 36.82Kr 2.30.-
Hele oppskriften veier1 374 totalt1 374 pr porsj86 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Bland og elt deigen forsiktig i 10 minutter, laveste hastighet dersom du bruker kjøkkenmaskin med elteklo. Dekk bollen med plast og la deigen heve lunt til dobbelt størrelse, ca. 60 minutter.

Smør en stor langpanne med litt av oljen. Elt deigen lett igjen og ha den i pannen. Bruk rene fingre og klem deigen ut til en jevn leiv. Bruk fingerknoker og klem dype groper i deigen, med jevne mellomrom. Drypp resten av oljen over brødet og gni det inn, sørg for at det kommer litt olje ned i gropene. Dryss salt og rosmarin over brødet. La det heve lunt under plast i ca. 40 minutter.

Forvarm stekeovnen på 225 oC. Stek brødet midt i ovnen i ca. 15-20 minutter. Avkjøles i pannen over en rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 28282)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nøtteliten sitt sconesbrød.Nøtteliten sitt sconesbrød.
Denne retten har 299,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakerlandslagets flatbrød.Bakerlandslagets flatbrød.
Denne retten har 171,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ett til deg og ett til meg.Ett til deg og ett til meg.
Denne retten har 189,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttrundstykker.Valnøttrundstykker.
Denne retten har 220,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat og valnøttbrød.Tomat og valnøttbrød.
Denne retten har 205,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Speltstykker.Speltstykker.
Denne retten har 199,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friskusbrød.Friskusbrød.
Denne retten har 228,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spelt focaccia.Spelt focaccia.
Denne retten har 221,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.