Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sprø fisk i chilisaus




Oppskriften inneholder 70 Kalorier, 5 g Karbo, 10 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grfiskefileter av hvit fisk
25grmel
Vegetabilsk olje til steking

Chilisaus:

2stkløk, hakket
2feddhvitløk, knust
2ssbrunt sukker, sammenpresset
2ssfiskesaus
2sssøt Thai chilisaus
1,25dlvann


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sprø fisk i chilisaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier69.95166.24Kcal
Protein10.2324.31gram
Karbohydrat5.4713.00gram
Kostfiber0.561.33gram
Fett0.671.59gram
Mettet fett0.060.14gram
Salt0.811.93gram
Pris på oppskriftenKr 7.17Kr 17.04Kroner
Hele oppskriften veier951 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Fjern evt. Skinn og bein fra fiskefiletene. Skjær fiskekjøttet i 1 cm tykke strimler og vend dem i mel. Rist overskytene mel av. Varm ca. 1 cm olje opp i bunnen av en stor stekepanne. Stek fiskestrimlerne gyldne av flere omganger, drypp av på fettsugende papir og hold dem varme.

Chilisaus:
Bruk 1 ss olje fra fisken, tilsett løk og hvitløk og sauter det i 3 minutter. Rør de resterende sausingredienser i og kok opp. Skru ned platen og la sausen syde i 3-4 minutter, til sausen har en lett sirupsaktig konsistens.

Anrett fisken på et serveringsfat og hell sausen over. Server øyeblikklig.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 20525)
Kategori: Stekepanne
Land: Thailand

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskepinner.Fiskepinner.
Denne retten har 86,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.