Stekt fisk med stuet grønnkål





Stekt fisk med stuet grønnkål oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Vi brukte laks her, men all fisk kan brukes. Og sikkert også for eksempel diverse kjøtt. Men Poenget er grønnkålen som her i kombinasjon med bacon smaker utrolig godt. Etter denne retten skjønner jeg hvorfor jeg er blitt så hektet på grønnkål.
Server evt med ris eller poteter, eller ingenting som vi gjorde,


Oppskriften inneholder 186 Kalorier, 1 g Karbo, 11 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt fisk med stuet grønnkål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
2stk filetmed laks eller annen fisk
1ssmatolje

Grønnkålen

400grgrønnkål frisk
1litervannIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2stkbuljongterninger

Stekepanne

150grbacon i terninger
2sscreme fraiche
2ssphiladelphia
1sssmør
1dashsalt og pepper

Tilbehør

2porsjon(er)ris eller poteterIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!


Annonse



Næringsdeklarasjon for Stekt fisk med stuet grønnkål!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier186.101 982.15Kcal
Protein10.91116.20gram
Karbohydrat1.1912.67gram
Kostfiber1.5316.30gram
Fett14.96159.34gram
Mettet fett5.0353.57gram
Salt1.0711.37gram
Pris på oppskriftenKr 13.81Kr 147.09Kroner
Hele oppskriften veier2 130 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Risp bladene fra stilken på den friske grønnkålen. Skyll dem godt. Kok dem møre i litt skinkekraft eller buljong. Ta opp kålen, la den renne av og hakk den grovt.
Varm litt smør/fett i 2 stekepanner.
Stek fisken lett på begge sider i den ene.

Ha bacon i den andre stekepannen sammen med litt fett. Brun den lett før du har i den hakkede kålen og freser den lett under omrøring
Tilsett crème fraîche og philadelphia og la kålen surre i 3-4 minutter, spe eventuelt med litt av kraften eller litt vann eller melk om det blir tørt. Smak til med salt og pepper.

Server med fisken over seg som på bildet.
Husk at bacon er salt, så smak deg til med saltet.

Du kan evt servere med ris eller poteter, eller kanskje pasta. Men vi hadde kun kål og fisk. Lavkarbo:)

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32182)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2015-11-07
Oppdatert dato:2015-11-07
Lesere: 2273 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blomkålkarri.Blomkålkarri.
Denne retten har 31,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt blomkål med blomkålmajones.Stekt blomkål med blomkålmajones.
Denne retten har 57,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålrotkaker.Kålrotkaker.
Denne retten har 65,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet spisskål med parmesan og serranoskinke.Grillet spisskål med parmesan og serranoskink.
Denne retten har 53,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Okonomiyaki.Okonomiyaki.
Denne retten har 176,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinakål med hvitløk og parmesan.Kinakål med hvitløk og parmesan.
Denne retten har 56,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegerens nattmat.Jegerens nattmat.
Denne retten har 110,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonadedeig i kål.Karbonadedeig i kål.
Denne retten har 61,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk.
Denne retten har 71,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt grønnkålomelett.Ovnsbakt grønnkålomelett.
Denne retten har 89,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med rosenkål.Fiskekaker med rosenkål.
Denne retten har 88,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnkål og spinat med brødkrutonger.Grønnkål og spinat med brødkrutonger.
Denne retten har 148,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flower sprout med bacon.Flower sprout med bacon.
Denne retten har 174,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bratwurst og sauerkraut.Bratwurst og sauerkraut.
Denne retten har 100,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosenkålfrittata.Rosenkålfrittata.
Denne retten har 113,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.