Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt laks med chili og basilikum på thailandsk vis




Stekt laks med chili og basilikum på thailandsk vis oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En rask og god wokrett med laks og chili. Her med palmesukker som man kjøper i asiatiske forretninger. Har en annen smak enn vanlig sukker. Denne retten kommer opprinnelig fra Thailand men da med kylling.
Men vi var litt lei av kylling og prøvde derfor denne med laks. Og det er absolutt å anbefale.


Oppskriften inneholder 248 Kalorier, 17 g Karbo, 14 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Egg, Fisk, Gluten, Sesam, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
300grlaksefilet
2ssvegetabilsk olje eller peanøttolje
0,5stksjalottløk, grovhakket
1feddhvitløk hakket
1ssbirds-eye chilis, hakket

Saus

1tshoisin saus
1tsoysterrsaus
2sspalmesukker evt vanlig om du ikke ha
1ssfiskesaus om man ønsker smaken

Basilikum

2,5dlbasilikumblader, ikke hardpakket

Tilbehør

2stkspeilegg
1dashchiliflakes
1dashsalt og pepper

Ris

2porsjon(er)kokt ris


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Stekt laks med chili og basilikum på thailandsk vis med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier247.71818.68Kcal
Protein13.5544.78gram
Karbohydrat17.4157.54gram
Kostfiber0.240.79gram
Fett13.7145.31gram
Mettet fett2.899.55gram
Salt0.933.07gram
Pris på oppskriftenKr 13.29Kr 43.92Kr .-
Hele oppskriften veier661 totalt331 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Varm opp oljen i en wok. Stek laksen først i fileter. Legg til side

Tilsett løk, hvitløk og chili og fres i ytterligere 1 minutt. Legg tilbake laksen i biter.

Ha i ingredienser til sausen og finknust palmesukker. Rør godt om og tilsett basilikumblader. Server woken med hvit ris og ett speilegg pr porsjon som er drysset med chiliflakes og evt pepper.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34103)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Thailand

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laks i wok 2.Laks i wok 2.
Denne retten har 195,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet chili wok med laks.Sweet chili wok med laks.
Denne retten har 175,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i wok med sursøt saus.Laks i wok med sursøt saus.
Denne retten har 111,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med laksecurry.Stekt ris med laksecurry.
Denne retten har 183,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salmon with Pepper, Chonqing Salmon.Salmon with Pepper, Chonqing Salmon.
Denne retten har 156,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksewok med nudler.Laksewok med nudler.
Denne retten har 159,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksewok med spreke grønnsaker.Laksewok med spreke grønnsaker.
Denne retten har 120,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med laks og nudler.Wok med laks og nudler.
Denne retten har 152,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salmon with Orange Juice.Salmon with Orange Juice.
Denne retten har 173,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med mais og pinjekjerner.Laks med mais og pinjekjerner.
Denne retten har 132,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med laks.Wok med laks.
Denne retten har 120,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksewok.Laksewok.
Denne retten har 159,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fried Salmon Stekt laks.Fried Salmon Stekt laks.
Denne retten har 217,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i teriyakisaus.Laks i teriyakisaus.
Denne retten har 198,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med chili og basilikum på thailandsk vis.Stekt laks med chili og basilikum på thailand.
Denne retten har 247,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.