Gå til forsiden av matoppskrift.no Matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Strutseving med hvitløk og sesam




Strutseving med hvitløk og sesam oppskrift.
Fotograf: Sara Johannessen
De vakre strutseving-bregnene vokser langs bekkefar og på fuktig mark over store deler av landet. Som vill vårgrønnsak er de små, sammenrullede hodene som så vidt stikker opp av jorda vi er på jakt etter. Nyt dem som de er, som en eksklusiv smak av våren.

Oppskriften inneholder 429 Kalorier, 8 g Karbo, 2 g Protein og 43 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oppskriften er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
24stkstrutsevingknopperIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2feddfinhakket hvitløk
3ssolje til steking
2sssoyasaus
1sssesamolje
2tsristede sesamfrø
0,5stklime, saften


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Strutseving med hvitløk og sesam med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier428.93106.16Kcal
Protein2.430.60gram
Karbohydrat7.981.98gram
Kostfiber0.910.23gram
Fett42.8310.60gram
Mettet fett4.931.22gram
Salt4.441.10gram
Pris på oppskriftenKr 9.27Kr 2.29Kr .-
Hele oppskriften veier99 totalt25 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Fjern alle brune «skjell» og skyl og tørk strutsevinghodene godt.
Varm en stekepanne med olje og stek strutseving til den er myk og mørk gyllen. Tilsett finhakket hvitløk, soya sesamolje og sesamfrø og stek videre ett minutt. Smak til med litt salt og pepper og press over limesaft rett før servering.

Server som selvstendig rett, eller som del av et tapasbord.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34004)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Strutseving med hvitløk og sesam.Strutseving med hvitløk og sesam.
Denne retten har 428,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 42,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.