Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Surf´n ´turf




Oppskriften inneholder 119 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stk filethalestykker av sei
1stkkongekrabbeklo
1stksitron
noen stilker timian
3ssolivenolje
0,25tsCayennepepper
1dashsalt
1dashnykvernet svart pepper

Peppersaus:

2sshel pepper
1feddhvitløk
1dlrødvin
2sssmør


Annonse



Næringsdeklarasjon for Surf´n ´turf!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier119.27369.33Kcal
Protein12.9640.13gram
Karbohydrat0.952.94gram
Kostfiber0.641.98gram
Fett6.2919.48gram
Mettet fett2.547.87gram
Alkohol0.82 %
Salt0.491.51gram
Pris på oppskriftenKr 10.89Kr 33.72Kroner
Hele oppskriften veier1 239 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Lag en marrinade av halvparten av oljen, saften av sitronen og timian. La seihalene ligge i marinaden i 10 minutter.

Legg fiskestykkene på en stekeplate med bakepapir. Dryss på rikelig med salt og pepper. Stek dem i ovn på 230 C i 10-15 minutter.

Del krabbekloen i leddene, og del stykkene på langs med en kniv. Ta ut krabbekjøttet.

Sett en stekepanne på middels sterk varme. Ha i resten av oljen. Dryss litt kajennepepper på krabbekjøttet. Stek bitene i ca 3 minutter, til de er gylne og godt varme.

Grovknus helpepperen i en morter. Finhakk hvitløk. Ha det over i en liten kjele og hell på rødvin. Kok inn til det halve og pisk smøret inn under småkoking. Dra kjelen av platen når smøret har kokt inn i sausen.

Server gjerne med Piperade. Se egen oppskrift.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11364)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskegrateng med hot sei.Fiskegrateng med hot sei.
Denne retten har 177,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i form med hvitløk og grønnsaker.Sei i form med hvitløk og grønnsaker.
Denne retten har 101,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med sprø topp.Seifilet med sprø topp.
Denne retten har 132,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet bakt med kantareller.Seifilet bakt med kantareller.
Denne retten har 75,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.
Denne retten har 83,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grillsaus.Ovnsbakt sei med grillsaus.
Denne retten har 178,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt seigryte.Ovnsbakt seigryte.
Denne retten har 171,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk fiskeform.Fransk fiskeform.
Denne retten har 111,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei med sopp og løk.Sei med sopp og løk.
Denne retten har 100,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus.Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus.
Denne retten har 96,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt seifilét med persille og gressløk.Ovnsbakt seifilét med persille og gressløk.
Denne retten har 142,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk sei med grønnsakwok.Asiatisk sei med grønnsakwok.
Denne retten har 108,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønne linser.Ovnsbakt sei med grønne linser.
Denne retten har 154,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei-biff fra Møre.Sei-biff fra Møre.
Denne retten har 141,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk og spinat i form med potetlokk.Fisk og spinat i form med potetlokk.
Denne retten har 126,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.