Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Surkål med knakkpølser




Oppskriften inneholder 156 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Sennep, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
750grsauerkraut eller surkål uten karve
2stkløk
1stkeple
100grsmør
litt muskat
100grsalami
100grbacon
300grknakkpølser
200grkalvekjøtt eller svinekjøtt
1dlrømme
1tshel pepper
Ca 1,5tssennep, fransk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Surkål med knakkpølser!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier155.70770.79Kcal
Protein6.2831.09gram
Karbohydrat2.9614.65gram
Kostfiber1.326.53gram
Fett12.9063.86gram
Mettet fett6.5832.57gram
Salt1.467.22gram
Pris på oppskriftenKr 6.36Kr 31.49Kroner
Hele oppskriften veier1 980 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll sauerkrauten i kaldt vann og kok den til den er mør. Tilsett salt og pepper etter smak. Kok surkål på vanlig måte.

Hakk eple og løk og stek det i halvparten av smøret på panne. Ha på litt pepper og muskat. Hell vannet fra kålen og bland den med eple og løk.

Skjær salami og bacon i smør til det er pent brunt. Legg i pølser og salami mot slutten av steketiden.

Legg sauerkrauten på fat og anrett kjøttet på toppen.

Rør rømme i pannen sammen med pepper og sennep og la det koke opp.

Hell rømmesausen over kjøttet. Kokte poteter serveres til denne hollandske retten.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10655)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Holland
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pølse med ost og løk.Pølse med ost og løk.
Denne retten har 254,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med byggris og spinat.Medisterpølse med byggris og spinat.
Denne retten har 205,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser på grønnsakseng 2.Pølser på grønnsakseng 2.
Denne retten har 141,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med flower sprout.Julepølse med flower sprout.
Denne retten har 214,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt julepølse med kålmiks.Stekt julepølse med kålmiks.
Denne retten har 148,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med pesto.Pølser med pesto.
Denne retten har 280,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagspølser med potetmos.Middagspølser med potetmos.
Denne retten har 84,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.
Denne retten har 172,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser, egg og bacon.Pølser, egg og bacon.
Denne retten har 174,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser på Meksikansk.Pølser på Meksikansk.
Denne retten har 141,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med kremet spagetti.Medisterpølse med kremet spagetti.
Denne retten har 243,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet spagetti med medisterpølse.Kremet spagetti med medisterpølse.
Denne retten har 244,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsewrap.Pølsewrap.
Denne retten har 243,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med rotgrønnsaker.Vossakorv med rotgrønnsaker.
Denne retten har 172,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet julepølse i lefse.Grillet julepølse i lefse.
Denne retten har 206,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.