Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sveitserschnitzel med rösti




Oppskriften inneholder 164 Kalorier, 8 g Karbo, 9 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grbacon
400grsvinekjøtt, renskåret
1dashsalt
hvitpepper
Ca 125grhvit ost (sveitserost)

Til Rösti:

8stkpoteter, kokte kalde
100grsmør eller margarin
1stkløk
1dashsalt
hvitpepper
1dlmelk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sveitserschnitzel med rösti!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier164.26751.20Kcal
Protein9.2842.44gram
Karbohydrat8.0736.91gram
Kostfiber0.813.70gram
Fett10.3647.38gram
Mettet fett5.5425.34gram
Salt0.602.73gram
Pris på oppskriftenKr 5.75Kr 26.30Kroner
Hele oppskriften veier1 829 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær bacon smått opp og stek det slik at endel av fettet smelter. Ta det opp.

Skjær kjøttet i tynne, små skiver og brun dem raskt i baconfettet i pannen. Strø på salt og pepper, hell ved litt vann og la kjøttet ettersteke under lokk i 10 minutter.

Skjær potetene i tynne skiver og stek dem i halvparten av smøret sammen med finhakket løk. Ha på salt og pepper. Fordel blandingen jevnt i pannen og hell ved melken. Legg på resten av smøret i små klatter. Sett potetkaken i ovnen, 20 minutter eller til den den er pent brun.

Legg kjøtt og bacon lagvis med grovrevet ost, eller tynne ostestaver, i et ildfast fat. Sett det i ovnen ca 10 minutter før servering.

Rösti er en sveitsisk potetkake der tomatsalat i denne sammenhengen, sammen med hakket, rå løk og fransk dressing krydret med basilikum er et godt tilbehør.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10883)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Strimlet svinekjøtt i chili og ingefær.Strimlet svinekjøtt i chili og ingefær.
Denne retten har 111,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med makaroni.Omelett med makaroni.
Denne retten har 77,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schnitzel med spinatrisotto.Schnitzel med spinatrisotto.
Denne retten har 83,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert nakkekotelett.Marinert nakkekotelett.
Denne retten har 143,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med pasta.Skinkebiff med pasta.
Denne retten har 121,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med spansk vri.Koteletter med spansk vri.
Denne retten har 145,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask juletallerken i tidsklemma.Rask juletallerken i tidsklemma.
Denne retten har 192,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salviestekt skinkebiff.Salviestekt skinkebiff.
Denne retten har 74,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karibien wraps.Karibien wraps.
Denne retten har 138,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med basillikum og pinjekjerner med fetakrem.Svinefilet med basillikum og pinjekjerner med.
Denne retten har 209,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintstek i stekepannen.Flintstek i stekepannen.
Denne retten har 196,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flesk og duppe 3.Flesk og duppe 3.
Denne retten har 198,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med chilibønnegryte.Nakkekoteletter med chilibønnegryte.
Denne retten har 132,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte koteletter.Gratinerte koteletter.
Denne retten har 212,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med grov ertepuré.Svinekoteletter med grov ertepuré.
Denne retten har 152,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.