Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Svinekoteletter med friske erter og mandler




Oppskriften inneholder 157 Kalorier, 3 g Karbo, 10 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgsmå koteletter skåret i biter
150grlettsaltet og utbenet svinebog kuttet i terninger, uten svor
1kgfriske erter
0,5dlolivenolje
1stk storløk, hakket
4stk litenye løk
1stkmoden tomat, forvellet og hakket uten skinn og frø
1stkbouquet garni med timian, rosmarin og laurbærbladIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dashsalt
1dashpepper
litt safran

Picadaen:

50grmandler som er forvellet og lettstekte
1sspersille, hakket
1stkeggeplomme
1dashsmør


Annonse



Næringsdeklarasjon for Svinekoteletter med friske erter og mandler!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier157.091 036.32Kcal
Protein10.0166.04gram
Karbohydrat2.7017.81gram
Kostfiber2.5016.49gram
Fett11.2574.22gram
Mettet fett3.4522.76gram
Salt0.251.63gram
Pris på oppskriftenKr 5.03Kr 33.18Kroner
Hele oppskriften veier2 639 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kotelettbitene og boden stekes pent i oljen i en gryte. Ta dem ut. Så stekes løken og ertene til de forandrer farge. Ha i kaldt vann til det dekker ertene. Saltes, krydres, ha i bouquet garni, kotelettbitene og bogen samt tomaten. Alt holdes på svak varme med lokk.

Så knuses mandlene i en morter, og blandes med persille, eggeplommen og smøret.

5 minutter før det er ferdig jevnes picadaen med kraften til gryteretten. Pisk. Ha sausen tilbake i gryten og rør forsiktig. La det koke svakt i 2-3 minutter. Sausen skal være kremaktig.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10992)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Honning- og sennepsmarinert nakkefilet med Panzanella.Honning- og sennepsmarinert nakkefilet med Pa.
Denne retten har 172,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goan style spicy pork.Goan style spicy pork.
Denne retten har 145,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.
Denne retten har 179 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebiff med rucculasaus.Svinebiff med rucculasaus.
Denne retten har 71,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soyasmør.Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soya.
Denne retten har 155,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt skinke med rask risotto.Røkt skinke med rask risotto.
Denne retten har 155,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintstek i stekepannen.Flintstek i stekepannen.
Denne retten har 196,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinesnitzel med ratatouille.Svinesnitzel med ratatouille.
Denne retten har 67,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk filet.Asiatisk filet.
Denne retten har 117,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske koteletter 2.Spanske koteletter 2.
Denne retten har 145,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schnitzel med spinatrisotto.Schnitzel med spinatrisotto.
Denne retten har 83,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med godt følge.Svinefilet med godt følge.
Denne retten har 67,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med råkost.Svinekoteletter med råkost.
Denne retten har 132,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt juleskinke med potetstappe.Stekt juleskinke med potetstappe.
Denne retten har 129 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker og sossiser med surkål.Medisterkaker og sossiser med surkål.
Denne retten har 149,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.