1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Thai suppe
  4. 3 poeng fra 2 lesere

Thai suppe





Ingredienser

2 stilker sitrongress
1 stor frisk ingefær
3-4 limeblader
1 lime
1 chili
8 ss soya
8 ss olivenolje
havabbor el røde muller
store reker


Annonse



Fremgangsmåte:

Den harde delen av sitrongresset skjæres bort. Fjern deretter de ytterste bladene og skjær sitrongresset i tre stykker. Skjær de groveste knollene av ingefæren, og skjær den i mindre stykker.

Støt sitrongress, ingefær og limeblader i en morter. Skjær limefrukten med skall på i fire stykker og knekk chiliene over på midten - kjernene skal ikke fjernes. Alt støtes i morteren. Legg plastikk eller et håndkle over, så blandingen ikke spruter. Tilsett soya og olivenolje og rør rundt i marinaden.

Fordel marinaden over fisken og rekene på et fat. Skjær evt. noen riss i fisken, så marinaden kan trenge skikkelig inn. Marineres i kjøleskap fra en halv time til tre timer.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16476)
Kategori: Suppe
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-11-24
Oppdatert dato:2003-11-24
Lesere: 13947 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Caldo de Pescado.Caldo de Pescado.
Denne retten har 45,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel fiskesuppe med LobNobs.Enkel fiskesuppe med LobNobs.
Denne retten har 291,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bouillabaisse Julens beste fiskesuppe.Bouillabaisse Julens beste fiskesuppe.
Denne retten har 75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint fiskesuppe.Lettvint fiskesuppe.
Denne retten har 88,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Astrids selskapssuppe med LobNobs og blåskjell.Astrids selskapssuppe med LobNobs og blåskjel.
Denne retten har 79,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk fiskesuppe.Italiensk fiskesuppe.
Denne retten har 33,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel SFO fiskesuppe (fra SFO Larsgården Skole, Ålesund).Enkel SFO fiskesuppe (fra SFO Larsgården Skol.
Denne retten har 161,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no Livsnyter Melk.no Tips til Kjøkkenet


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.