Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tiramisu- Italias nasjonaldessert




Tiramisu- Italias nasjonaldessert oppskrift.
Fotograf: Melk.no
I tillegg til å være Italias nasjonaldessert, er denne kaken en av verdens mest kjente desserter. Kanskje ikke uten grunn?

Oppskriften inneholder 280 Kalorier, 24 g Karbo, 6 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Fingerkjeks:

2stkeggehviter
50grsukker
2stkeggeplommer
45grpotetmel
30grhvetemel

Ostekrem:

6stkeggeplommer
100grmelis
1tsvaniljesukker
3begerSnøfrisk eller kremost naturell
1dlcrème fraîche
Ca 2,5sssterk kaffe
Ca 2,5ssportvin eller likør
Ca 1sskakaopulver
Ca 1ssmelis


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Tiramisu- Italias nasjonaldessert med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier279.662 774.23462.37Kcal
Protein6.4363.7910.63gram
Karbohydrat23.75235.6039.27gram
Kostfiber0.434.270.71gram
Fett17.23170.9228.49gram
Alkohol0.43 %4.270.71gram
Mettet fett9.4994.1415.69gram
Salt0.636.301.05gram
Pris på oppskriftenKr 9.24Kr 91.66Kr 15.28.-
Hele oppskriften veier992 totalt992 pr porsj165 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 6 stykker

I stekeovnen: 200 ° C, ca. 5 minutter (fingerkjeksene)

Lag fingerkjeksene. Visp eggehvitene og halvparten av sukkeret til stivt skum. Visp eggedosis av eggeplommene og resten av sukkeret. Bland eggedosis og eggehviter. Sikt i melet og bland forsiktig. Dekk stekeplaten med bakepapir, sprøyt massen i ca. 1 cm. lange striper og stek kjeksene.

Lag ostekremen.
Visp eggeplommer, melis og vaniljesukker til eggedosis. Visp ost og crème fraîche til en jevn krem og bland den med eggedosisen. Rør sammen kaffe og vin eller likør. Bland kakaopulver og melis i en sikt.Kle en brødform innvendig med plastfolie. Dekk bunnen med kjeks. Dynk kjeksene med kaffeblandingen. Legg et lag ostekrem over.Sikt litt av kakaoblandingen over ostekremen, legg et nytt lag kjeks dynket med kaffeblanding og tilslutt resten av ostekremen. Sikt resten av kakaoblandingen på toppen. La desserten stå kaldt til den skal serveres, gjerne en times tid i fryseren.

Løft desserten ut av formen ved hjelp av plastfoliet og anrett den på fat eller del den i porsjonsstykker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 2118968454)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lun nøttepanert Brie med fruktkompott.Lun nøttepanert Brie med fruktkompott.
Denne retten har 266,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake på glass.Ostekake på glass.
Denne retten har 294,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chocolate cheesecake & Espresso Macchiato.Chocolate cheesecake & Espresso Macchiato.
Denne retten har 343,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frossen ispai.Frossen ispai.
Denne retten har 346,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brie med stekte pærer og nøttemix.Brie med stekte pærer og nøttemix.
Denne retten har 128,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertostepai.Dessertostepai.
Denne retten har 274,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu- Italias nasjonaldessert.Tiramisu- Italias nasjonaldessert.
Denne retten har 279,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kesampai med appelsin og pinjekjerner.Kesampai med appelsin og pinjekjerner.
Denne retten har 275,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mascarpone terte.Mascarpone terte.
Denne retten har 203,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpai med friske bær eller frukt.Dessertpai med friske bær eller frukt.
Denne retten har 343,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påsketiramisu.Påsketiramisu.
Denne retten har 255,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu til 12.Tiramisu til 12.
Denne retten har 289,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coffee cheesecake & Latte Macchiato.Coffee cheesecake & Latte Macchiato.
Denne retten har 318,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk sitronpai.Italiensk sitronpai.
Denne retten har 273,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu 3.Tiramisu 3.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.