Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tofu-fondue i soyabuljong




Oppskriften inneholder 33 Kalorier, 1 g Karbo, 2 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grtofu
40grfrisk ingefær
8sshalvtørr sherry
2sssoyaolje
friskkvernet hvit pepper
3stktørkede chili skåret grovt
1stkjapanreddik (kinareddik)
1stkkinakål
1,5literhønsebuljong
3sskinesisk soyasaus


Annonse



Næringsdeklarasjon for Tofu-fondue i soyabuljong!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier32.60260.36Kcal
Protein2.0316.21gram
Karbohydrat1.3310.62gram
Kostfiber0.816.47gram
Fett1.6313.02gram
Mettet fett0.221.76gram
Alkohol0.41 %
Salt0.735.87gram
Pris på oppskriftenKr 2.85Kr 22.76Kroner
Hele oppskriften veier3 195 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær tofuen i små terninger og legg dem i et halvdypt fat. Skrell ingefæren og riv den fint.
Rør ingefær, sherry, olje, pepper og chili sammen. Drypp det over tofuen, bland det godt og la det trekke ca. 4 timer.
Skrell japanreddiken og skjær den i fine strimler. Skjær de ytterste blader av kålen og snitt den i fine strimler. Anrett grønnsakene på fatet.
Ha buljongen, soya og 4 ss av marinaden fra tofuen i en bredbunnet gryte, varm det opp og sett gryten på varmeplaten/spritblusset.
Ha tofu, reddike og kål i fondusikter og la det bli mørt i buljongen.

Tips:
Tilbehøret kan være soyasaus, chilisaus, ris, paprikarelish og hvitvin.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 26330)
Kategori: Fondue
Diett/allergi: Div diett
Land: Japan

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.