Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vaktler med lunken høstsalat




Oppskriften inneholder 122 Kalorier, 10 g Karbo, 8 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkvaktler
50grøsterssopp
50grkantareller
2stk storrøde epler (Ingrid Marie)
200grkastanjer, bakte
10blad(er)salvie
1dashsmør
litt jomfruolivenolje
1stkpepperrot, frisk
1bunt(er)dill
1stksjalottløk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Vaktler med lunken høstsalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier122.20387.79Kcal
Protein7.8724.97gram
Karbohydrat10.0231.80gram
Kostfiber1.203.81gram
Fett5.3617.01gram
Mettet fett1.595.05gram
Salt0.070.21gram
Pris på oppskriftenKr 12.54Kr 39.79Kroner
Hele oppskriften veier1 269 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vaktlene stekes i ovn ca. 25 min ved 225 grader eller som anvist. Den lunkne salat er lett å lage, når alle ingredienser er gjort klar i forveien.
Ordne soppene, rens eplene for kjernehus, og del i tynne båter. Skjær kastanjene i skiver, salvien i tynne strimler og sjalottløk i ringer. Rist soppene i smør til akkurat før, de tar farge. Eplene tilsettes og steker med, kastanjene has i og vendes, til de er varme.
Legg blandingen i en skål, hell olivenolje over, dryss med salvie, løkringer og reven pepperrot.
Bland det hele, og dryss med litt dill før servering med en vaktel til hver.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27790)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.