Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Valnøttbrød med syrnet melk




Valnøttbrød med syrnet melk oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Saftig og godt valnøttbrød - til hverdag og fest. En oppskrift med syrnet melk og grovt mel som gjør brødet ekstra saftig.

Oppskriften inneholder 248 Kalorier, 36 g Karbo, 8 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
5dlkulturmelk
5dlmelk
50grgjær
2tssalt
1ssmørk sirup
150grsammalt hvete, grov
150grsammalt rug, fin
1kghvetemel
200grvalnøttkjerner
1stkegg til pensling


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Valnøttbrød med syrnet melk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier247.916 543.442 181.15Kcal
Protein8.46223.3074.43gram
Karbohydrat36.08952.31317.44gram
Kostfiber3.6997.4032.47gram
Fett6.93182.9160.97gram
Mettet fett1.2332.4710.82gram
Salt0.5715.055.02gram
Pris på oppskriftenKr 2.67Kr 70.47Kr 23.49.-
Hele oppskriften veier2 639 totalt2 639 pr porsj880 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 3 brød

I stekeovnen på 210 °C i ca 40 minutter.
Bland melk og kulturmelk, ca 37°. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i litt av væsken.
Rør i resten av melkeblandingen. Bland inn salt, sirup og grovt mel. Elt inn hvetemel til deigen såvidt slipper bollen. La den heve til dobbel størrelse. Elt inn grovhakkede nøtter.
Del deigen i tre deler og form dem til runde eller avlange brød. Etterhev brødene i ca 30 minutter.
Pensle med sammenvispet egg og stek brødene midt i stekeovnen på 210 °C i ca 40 minutter. Avkjøles på rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 30443)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Valnøttbrød 6.Valnøttbrød 6.
Denne retten har 247,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød med syrnet melk.Valnøttbrød med syrnet melk.
Denne retten har 247,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebrød med ny vri.Nøttebrød med ny vri.
Denne retten har 302,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Peanøttbrød med fenalår.Peanøttbrød med fenalår.
Denne retten har 270,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dobbel blings med peanøttsmør og banan.Dobbel blings med peanøttsmør og banan.
Denne retten har 259,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frukt og nøttebrød.Frukt og nøttebrød.
Denne retten har 297,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød 5.Valnøttbrød 5.
Denne retten har 256,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebrød 2.Nøttebrød 2.
Denne retten har 351,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefocaccia med ribberull.Julefocaccia med ribberull.
Denne retten har 271,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebrød med sesamfrø.Nøttebrød med sesamfrø.
Denne retten har 296,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød dansk.Valnøttbrød dansk.
Denne retten har 278,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.