Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vestkystsalat 3




Oppskriften inneholder 71 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Selleri, Sennep, Skalldyr, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkhummer, kokt ca 400 g
Klørne, de ytterste halespissene og hummerrogna( den benyttes til pynt)
100grrensede reker
4stk storreker til pynt, uten haleskall
12stknydampede blåskjell som er delt i to og anrettet iskallene
100grsjampinjong, frisk i skiver
0,5stkananas, frisk i tynne skiver
0,5stang(stenger)stilkselleri skåret i tynne skiver
1stksikorisalat i strimler
10grrød paprika finstrimlet
8stkaspargestopper
8stkoliven fylt med pimiento i skiver

Dressing

0,5stksjalottløk, finhakket
1grtørr sennep (1/2 ts)
0,5feddhvitløk, presset
innkokt blåskjellkraft
2tshakket dill
1dashsalt
60mlolivenolje
nykvernet hvit pepper
2stksitron, saften


Annonse



Næringsdeklarasjon for Vestkystsalat 3!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier70.62276.23Kcal
Protein5.5221.59gram
Karbohydrat2.419.43gram
Kostfiber0.823.21gram
Fett4.1416.19gram
Mettet fett0.602.35gram
Salt0.622.44gram
Pris på oppskriftenKr 9.81Kr 38.37Kroner
Hele oppskriften veier1 565 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1 Alle ingrediensene skal marineres i tørr sherry i ca. 30 minutter før det hele anrettes på tallerken og dressingen helles over

2 Til salaten serverer vi toast melba (løvtynne loffskiver som er tørket i ovnen uten å brunes), toast eller pariserloff.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19021)
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hummersalat med mango og appelsin.Hummersalat med mango og appelsin.
Denne retten har 81,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummersalat med asparges og chilimajones.Hummersalat med asparges og chilimajones.
Denne retten har 137,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.