Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Voksen 17. Mai bløtkake med eggelikørfromasj




Oppskriften inneholder 305 Kalorier, 27 g Karbo, 5 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Sukkerbrød:

6stkegg
180grsukker
180grhvetemel
1tsbakepulver

Eggelikør:

0,5literH-melk
300grsukker
5stkeggeplommer
1ssvaniljesukker
0,5liter60% sprit

Eggelikørfromasj:

3stkegg
1dlsukker
3dlkremfløte
1,5dleggelikør
7plate(r)gelatin

Til fyll og pynt:

1dlappelsin- eller eplejus til dynking
Ca 5,5dlkremfløte
Ca 1,5dlrørte tyttebær (evt andre bær)
500grmarsipanblader av sitronmelisse


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Voksen 17. Mai bløtkake med eggelikørfromasj med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier304.8412 281.881 023.49Kcal
Protein4.81193.7916.15gram
Karbohydrat26.641 073.3189.44gram
Kostfiber0.6626.592.22gram
Fett13.82556.8046.40gram
Alkohol7.62 %307.0125.58gram
Mettet fett6.36256.2421.35gram
Salt0.114.320.36gram
Pris på oppskriftenKr 12.70Kr 511.68Kr 42.64.-
Hele oppskriften veier4 029 totalt4 029 pr porsj336 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Sukkerbrød:
Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver og rør det forsiktig inn i eggedosisen. Stek i smurt form, 24 cm i diameter, ved 160°C i ca 45 minutter. Hvelv sukkerbrødet på en kakerist.

Eggelikør:
Kok opp melk og sukker. Visp sammen eggeplommer og vaniljesukker. Slå den kokende varme melken over eggeblandingen og rør godt, så det tykner litt. Sil blandingen og avkjøl. Bland i sprit, rør godt og oppbevar kaldt.

Oppløsning av gelatin:
Legg gelatinplatene i kaldt vann så lenge som det er anvist på pakken. Hell vannet fra og løs opp en og en plate i litt (1/2 dl) kokende varmt vann (vannet skal ikke koke). Rør til all gelatin er oppløst. Hell den i blandingen i en tynn stråle under omrøring. Sett fromasjen i kjøleskap til den begynner å stivne.

Del sukkerbrødet i to og dynk begge bunnene godt med jus. Pisk kremfløten stiv og fordel ca 1/3 på den nederste bunnen. Fordel tyttebær oppå. Stikk ut midten av den andre kakebunnen ved å bruke en bolle som er ca 15 cm i diameter. Sett sukkerbrødringen oppå den nederste bunnen. Av sukkerbrødsirkelen i midten, kan du skjære til en ekstra ring som bygges oppå den første. Fyll den halvstive fromasjen i "hullet", og sett kaken kjølig til fromasjen er helt stiv. Stryk krem på siden og oppå kaken, inntil der fromasjen begynner.

Legg en sirkel av matpapir over fromasjen midt oppå kaken. Kjevle ut marsipanen og strekk den til over kaken. Renskjær langs kanten. Klipp eller skjær ut en sirkel av marsipanen midt oppå, slik at eggelikørfromasjen synes. Drypp gjerne over litt ekstra eggelikør. Pynt kaken med krem, blader av sitronmelisse og bånd i rødt, hvitt og blått.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Prior
(Intern: 17747)
Tilberedningstid: 120 min
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sveler 1.Sveler 1.
Denne retten har 178,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokoskake av kakemiks.Kokoskake av kakemiks.
Denne retten har 306,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julerullekake.Julerullekake.
Denne retten har 429,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdags- og familiekake.Bursdags- og familiekake.
Denne retten har 298,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grov sjokoladefondant.Grov sjokoladefondant.
Denne retten har 420,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maislapper med guacamole.Maislapper med guacamole.
Denne retten har 152,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnspannekake med risengryn og bærsaus.Ovnspannekake med risengryn og bærsaus.
Denne retten har 133,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker 2.Pannekaker 2.
Denne retten har 137,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdagsbarnets sjokoladekake.Bursdagsbarnets sjokoladekake.
Denne retten har 426,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepinnsvin.Julepinnsvin.
Denne retten har 451,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade-mokkakake.Sjokolade-mokkakake.
Denne retten har 263,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper 4.Lapper 4.
Denne retten har 211,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dobbel suksess.Dobbel suksess.
Denne retten har 360,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kvæfjordkake med sukrin.Kvæfjordkake med sukrin.
Denne retten har 252,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikekyss 2.Pikekyss 2.
Denne retten har 228,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.