Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Wok med biff. oystersaus og hvitløk




Wok med biff, oystersaus og hvitløk oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En egenkomponert wok med ferdig woksaus fra Santa Maria. Jeg brukte den Oyster og Garlic typen i slike små poser. Ble en veldig god miks som passet bra sammen.

Oppskriften inneholder 83 Kalorier, 4 g Karbo, 9 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Selleri, Soya, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
350grokse biffkjøtt
1tssalt
1tsworchestersaus
0,5tspepper
0,5dlvann
1tspotetmel
2sssoyaolje

Grønnsaker

1stkløk i skiver
3feddhvitløk hakket
0,5tsgrovmalt pepper
1stang(stenger)stilkelleri i biter
200grstrimlet hodekål

Saus

1pose(r)santa maria woksaus oyster and garlicIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dlkyllingbuljong
1ssmaisenna i litt vann
1dashsukker

Evt mer soyasaus og oystersaus da disse posene er ganske små.



Annonse



Næringsdeklarasjon for Wok med biff. oystersaus og hvitløk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier83.20376.36Kcal
Protein9.3642.34gram
Karbohydrat3.8117.23gram
Kostfiber1.044.70gram
Fett3.1614.29gram
Mettet fett0.662.99gram
Salt0.954.31gram
Pris på oppskriftenKr 7.97Kr 36.05Kroner
Hele oppskriften veier905 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i store tynne biter.
Vend dem i en blanding av salt, worcestersaus, pepper, vann og potetmel.
La det ligge kaldt en times tid.

Saus og grønnsaker:
Varm oljen i en wok panne eller teflonpanne. Dryss i pepper og la det frese ett par sekunder.
Tilsett løk, hvitløk, selleri i skiver. La det surre litt. Ha i kålen i strimler. La surre noen minutter.
Ha i sausen og evt buljong. Blir det tynt så rører du ut litt maisenna i vann og røre det inn. En dash sukker passer fint. Smak på det og om en ønsker mer smak bruker du litt ekstra soya og oystersaus. Evt salt og pepper.

Stek kjøttet i litt olje i en wok eller teflonpanne.. Bland det i grønnsakene og sausen. Server med ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32257)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wok med marinert svinekjøtt og nudler.Wok med marinert svinekjøtt og nudler.
Denne retten har 140,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinefilet med wokgrønnsaker.Marinert svinefilet med wokgrønnsaker.
Denne retten har 150,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med chili og banan.Wok med chili og banan.
Denne retten har 174,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pad Thai (stekte nudler) 2.Pad Thai (stekte nudler) 2.
Denne retten har 184,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med svinekjøtt og krepsehaler.Pasta med svinekjøtt og krepsehaler.
Denne retten har 149,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and sour (sursøt gryte).Sweet and sour (sursøt gryte).
Denne retten har 106,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinaktig moro med wok.Svinaktig moro med wok.
Denne retten har 150,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God wok i en fei.God wok i en fei.
Denne retten har 116,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk stekte nudler i tykk saus.Thailandsk stekte nudler i tykk saus.
Denne retten har 119,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinewok.Svinewok.
Denne retten har 94,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt, eplemos og chili.Wok med svinekjøtt, eplemos og chili.
Denne retten har 118,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.Wok med svinekjøtt og sitrongressaus.
Denne retten har 116,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk wok.Thailandsk wok.
Denne retten har 177,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stir fry.Stir fry.
Denne retten har 130,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte nudler.Stekte nudler.
Denne retten har 137,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.