Filefjellstuene
Ingvild og Nils Torstein ønsker dere hjertelig velkommen til Filefjellstuene!
Aktiv fjellferie
Filefjellstuene med sin unike beliggenhet ved Jotunheimen og Sognefjorden, innbyr til en aktiv fjellferie sommer som vinter. 900 m. o. h. og nær E16, stamveien Oslo - Bergen,gjør adkomsten lett.
Mattradisjoner
Vi liker å ta med oss gode, gamle mattradisjoner, med retter som raspeball, lært av mor og far fra Vestlandet. Rømmegrøt, kurv og kvikako, lært av dyktige matkoner fra Valdres.
Mesterkokken Arne Brimi har vært en krevende, men dyktig læremester. Gjestekokker gir inspirasjon, og deler kunnskaper og ferdigheter.
Ny teknologi gir også for oss oppunder Stugonosi muligheter til å lære og bli inspirert fra ja,- nær sagt hele kloden.
Vi legger oss i selen for å tilby nye, varierte matopplevelser, av rene produkter fra hav, fjell og vidde. God mat - godt drikke, enkle men vakre bord - vakker natur, stillhet, ro - kort sagt - stunder i harmoni.
Prøv et matbesøk på Filefjellstuene.
Kåret til et av Norges
beste spisesteder 2002!
1999
Prisbelønnet av Brita Blomquist!
Velkommen!
Med vennlig hilsen
Ingvild Sæten
Informasjon om Filefjellstuene