Sol Café Brasil
Red Anm: Det er usikkert om denne kafeen eksisterer fortsatt. Opplysninger er vanskelig å få tak i. Brasil er et helt fantastisk land som er kjent for sol, Café, fine strender, musikk… !
Og som er blitt populært for europeere de siste årene!
Nå kan noe av denne stemningen oppleves her i Norge på Sol Café Brasil, som ligger i Mjøndalen sentrum, ca 10 km fra Drammen.
Og en så fantastisk gastronomi!
Det er her Sol Café Brasil kommer inn i bildet.
Sol Café Brasil er et sted som tilbyr sine gjester den beste kaffe, forskjellige retter og kaker, håndlagde pynteting, naturlig kosmetikk, brasiliansk musikk i bakgrunnen…
Alt dette på samme sted!
Kaffen som blir servert er den fineste kaffe funnet i Brasil, Café do Ponto, kun brukt i de finere restauranter i Brasil, og solgt i gourmetbutikker.
Forskjellige typer kaffe- fra den beste filterkaffe til fersk og smakfull espresso.
Kaffe med aroma av brente mandler, irish cream og sjokoladetrøffel.
Kaffedrinker- som cappucino milkshake og den nydelige brasilianske kaffe latte.
Det blir laget juice av all tropisk frukt fra Brasil. Frukt som har 50 ganger mer C-vitamin enn appelsin, som for eksempel; Acerola.
Viste du at cashewnøtter har en frukt som er veldig frisk, rik på vitaminer og smaker kjempegodt?
Maten er så spennende, sunn og god!
Menyen har et bilde og en liten forklaring på historien av hver rett som blir servert.
Mat og kultur går sammen på Sol Café Brasil!
Samme frukt som blir brukt til å lage juice kan like gjerne være brukt i et av kosmetikk produktene fra Natura, et veldig kjent merke i Sør Amerika. Natura åpnet sin første butikk i Europa for ett år siden, i Paris.
Mange brasilianske matfestivaler har vært arrangert verden rundt de siste 5-6 årene. Brasiliansk mat og drikke blir mer og mer populær. Som for eksempel, caipirinha, nasjonaldrinken til Brasil, som nå finnes i mange restauranter og puber i Norge.
Mat som blir laget på samme måte som indianere gjorde for flere hundre år siden, mat laget med norsk klippfisk, som Brasil er den største konsumenten av, cappucino kaker, gresskar pai, bacalao boller… Mat med historie, kultur og en nydelig smak!
Informasjon om Sol Café Brasil