Oppskrifter med appelsiner.


Appelsin. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om produktet.

Navnet appelsin er lånt fra tyskernes Apfelsine som betyr kinesisk eple. Fra 1500-tallet er planten kjent i Europa som prydbusk, mens fruktproduksjon startet i Europa på begynnelsen av 1800-tallet.
Noen forskere hevder at appelsinen stammer fra området mellom det sørvestlige Kina og nordøstlige India, mens andre igjen holder en knapp på området mellom det sørlige Kina og Vietnam. I appelsinens historie er det antagelig snakk om såkalte sure eller bitre appelsiner (Citrus aurantium) helt fram til 1400-tallet. Eksempler på slike appelsiner er pomerans og bergamotorange. Begge er nærmest uspiselige, men brukes til eteriske oljer, til sukat, marmelade og som podeplanter for andre sitrusfrukter.
Appelsin deles gjerne inn i to hovedgrupper kalt blond og rød. Blonde appelsiner har et gult fruktkjøtt. Røde appelsiner har et mer eller mindre rødt fruktkjøtt. Det finnes mange forskjellige appelsinvarianter, noen dyrkes for ferskvarekonsum, mens andre dyrkes bare for å lage juice. Over en tredel av produksjonen går til juiceproduksjon. Appelsin er verdens viktigste trefrukt.

Bruksområde.

Appelsin spises naturell eller presses til juice. Appelsin har et rikt anvendelsesområde og brukes til salat, fruktsalat, saus og garnityr, til pynt på smørbrød, is eller marmelade. Ved bruk av skallet til marmelade er det viktig å skrubbe dette først for å fjerne rester av voks.





Noen gode appelsinoppskrifter med bilde


Prøv også Nektarinterter.Nektarinterter.
Denne retten har 250,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Granateple-appelsinmarmelade.Granateple-appelsinmarmelade.
Denne retten har 198,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrus panna cotta.Sitrus panna cotta.
Denne retten har 83,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderkokte klementiner.Krydderkokte klementiner.
Denne retten har 131,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med ingefær.Appelsinmarmelade med ingefær.
Denne retten har 213,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin- og rødløksalat 1.Appelsin- og rødløksalat 1.
Denne retten har 66,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandingsmarmelade.Blandingsmarmelade.
Denne retten har 182,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsincurd.Appelsincurd.
Denne retten har 231,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinris2.Appelsinris2.
Denne retten har 138,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Clementingelé.Clementingelé.
Denne retten har 146,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinchutney.Appelsinchutney.
Denne retten har 89,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsaus 6.Appelsinsaus 6.
Denne retten har 83,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinbåter dyppet i sjokolade.Appelsinbåter dyppet i sjokolade.
Denne retten har 216,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet appelsinsaus.Kremet appelsinsaus.
Denne retten har 151,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smoothies med appelsin og fersken.Smoothies med appelsin og fersken.
Denne retten har 58,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med safran.Sitrusmarmelade med safran.
Denne retten har 105,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat med juleiskrem.Appelsinsalat med juleiskrem.
Denne retten har 164,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.Appelsinmarmelade med vin og pistasjnøtter.
Denne retten har 192,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake med ostekrem.Appelsinkake med ostekrem.
Denne retten har 295,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsindrikk med rødvin.Appelsindrikk med rødvin.
Denne retten har 86,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kremet appelsinsaus5.3Oppskriften har bilde151.141.214.4
Appelsinsaft5193.5480.10
Appelsin-franskbrød4.5287.450.67.25.6
Saftig appelsinkake med sjokolade4.5Oppskriften har bilde403.6484.121.5
Appelsindessert4.5114.222.12.21.6
Appelsiner som i Transvaal4.570.911.911.7
Appelsin med safranyoghurt4.551.291.40.7
Aprikosmarmelade med appelsiner4.5182.444.40.50.1
Grillede appelsiner4.50
Appelsinlikør 14.5217.132.10.30.2
Bitter appelsinmarmelade4.2156.338.50.20
Saftig appelsinkake4.2Oppskriften har bilde304.236.24.415.6
Sitrusmarmelade4187.145.70.40.1
Appelsinkake glutenfri4Oppskriften har bilde228.427.65.910
Klementiner marinert i hvitvin4Oppskriften har bilde89.116.50.60.2
Appelsingele3.882.918.11.70.1
Appelsin milkshake3.550.610.11.40.5
Kari´s appelsindessert3.5Oppskriften har bilde81.817.70.80.6
Syltet appelsinskall3.4136.933.10.50.1
Appelsinmarmelage fra Åsnes3.30
Marokkansk fruktdessert3.297.814.70.93.5
Hjemmelaget appelsinjuice3.131.66.20.80.1
Enkel appelsinmarmelade3160.538.90.60.1
Appelsinsmoothie3Oppskriften har bilde73.213.81.71
Appelsinfromasj 13Oppskriften har bilde177.611.33.313.2
Appelsinpai3348.627.24.924.2
Appelsinsalat3Oppskriften har bilde99.210.82.14.8
Pasjonsfruktsorbet i appelsinskjell366.514.70.90.1
Kandisert appelsin eller sitronskall3200.15000
Frisk appelsindessert3323.443.832.2
Appelsinchutney3Oppskriften har bilde89.520.50.70.1
Appelsingelé enkel3Oppskriften har bilde160.339.30.30
Fruktdessert med iskrem2.572.612.811.4
Appelsin- og kardemommeis2.5233.120.33.514.9
Appelsinkake 82.5Oppskriften har bilde331.939.24.817.1
Appelsinmilkshake237.471.40.1
Appelsiner med fruktsalat257.311.81.30.1
Snadderappelsiner med konjakk256.910.90.80.1
Syltet appelsinskall, sitronskall, kumquat....1.70
Appelsinmuffins1.7293.143.96.210
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.