Oppskrifter med appelsiner.


Appelsin. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om produktet.

Navnet appelsin er lånt fra tyskernes Apfelsine som betyr kinesisk eple. Fra 1500-tallet er planten kjent i Europa som prydbusk, mens fruktproduksjon startet i Europa på begynnelsen av 1800-tallet.
Noen forskere hevder at appelsinen stammer fra området mellom det sørvestlige Kina og nordøstlige India, mens andre igjen holder en knapp på området mellom det sørlige Kina og Vietnam. I appelsinens historie er det antagelig snakk om såkalte sure eller bitre appelsiner (Citrus aurantium) helt fram til 1400-tallet. Eksempler på slike appelsiner er pomerans og bergamotorange. Begge er nærmest uspiselige, men brukes til eteriske oljer, til sukat, marmelade og som podeplanter for andre sitrusfrukter.
Appelsin deles gjerne inn i to hovedgrupper kalt blond og rød. Blonde appelsiner har et gult fruktkjøtt. Røde appelsiner har et mer eller mindre rødt fruktkjøtt. Det finnes mange forskjellige appelsinvarianter, noen dyrkes for ferskvarekonsum, mens andre dyrkes bare for å lage juice. Over en tredel av produksjonen går til juiceproduksjon. Appelsin er verdens viktigste trefrukt.

Bruksområde.

Appelsin spises naturell eller presses til juice. Appelsin har et rikt anvendelsesområde og brukes til salat, fruktsalat, saus og garnityr, til pynt på smørbrød, is eller marmelade. Ved bruk av skallet til marmelade er det viktig å skrubbe dette først for å fjerne rester av voks.





Noen gode appelsinoppskrifter med bilde


Prøv også Kreolsk appelsinmarmelade.Kreolsk appelsinmarmelade.
Denne retten har 15,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinpannekake med kardemomme & aprikos.Appelsinpannekake med kardemomme & aprikos.
Denne retten har 292,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat i påskedrakt.Appelsinsalat i påskedrakt.
Denne retten har 37,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarmelade med whisky.Sitrusmarmelade med whisky.
Denne retten har 188,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktanretning.Fruktanretning.
Denne retten har 165,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeappelsinkake.Påskeappelsinkake.
Denne retten har 164,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsindressing.Appelsindressing.
Denne retten har 254,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til påskemorgen.Salat til påskemorgen.
Denne retten har 76,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat med løk og basilikum.Appelsinsalat med løk og basilikum.
Denne retten har 147,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake til turen.Appelsinkake til turen.
Denne retten har 377,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmarmelade med ingefær.Appelsinmarmelade med ingefær.
Denne retten har 213,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsingranité med stjerneanis.Appelsingranité med stjerneanis.
Denne retten har 99,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin- og rødløksalat 1.Appelsin- og rødløksalat 1.
Denne retten har 89,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Clementingelé.Clementingelé.
Denne retten har 150,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsalat 3.Appelsinsalat 3.
Denne retten har 107,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsintårn med frisk fiken.Appelsintårn med frisk fiken.
Denne retten har 76,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Granateple-appelsinmarmelade.Granateple-appelsinmarmelade.
Denne retten har 189,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrus panna cotta.Sitrus panna cotta.
Denne retten har 88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig appelsinkake.Saftig appelsinkake.
Denne retten har 317,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blandet sitrusmarmelade.Blandet sitrusmarmelade.
Denne retten har 192,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kremet appelsinsaus5.3Oppskriften har bilde156.541.215
Appelsinsaft5193.5480.10
Appelsin-franskbrød4.5307.450.76.78
Saftig appelsinkake med sjokolade4.5Oppskriften har bilde40448.44.121.4
Appelsindessert4.5145.2282.82.2
Appelsiner som i Transvaal4.510614.71.14.4
Appelsin med safranyoghurt4.565.411.51.61.1
Aprikosmarmelade med appelsiner4.5201.449.30.40.1
Grillede appelsiner4.50
Appelsinlikør 14.5246.736.10.30.2
Bitter appelsinmarmelade4.2169.5420.20
Saftig appelsinkake4.2Oppskriften har bilde31737.94.516.2
Sitrusmarmelade4211.5520.40.1
Appelsinkake glutenfri4Oppskriften har bilde26631.96.811.8
Klementiner marinert i hvitvin4Oppskriften har bilde9116.80.60.2
Appelsingele3.810423.71.40.1
Kandisert appelsin eller sitronskall3.7200.15000
Kari´s appelsindessert3.5Oppskriften har bilde97.221.30.80.7
Appelsin milkshake3.557.9121.40.4
Syltet appelsinskall3.4165.940.60.40
Appelsinmarmelage fra Åsnes3.30
Marokkansk fruktdessert3.2131.521.40.94.3
Hjemmelaget appelsinjuice3.128.75.60.70.1
Enkel appelsinmarmelade3194.347.60.50
Appelsinsmoothie3Oppskriften har bilde8415.621.3
Appelsinfromasj 13Oppskriften har bilde182.814.22.512.9
Appelsinpai3351.527.14.824.5
Appelsinsalat3Oppskriften har bilde134.812.62.87.6
Pasjonsfruktsorbet i appelsinskjell38519.30.90.1
Frisk appelsindessert3323.443.832.2
Appelsinchutney3Oppskriften har bilde121.328.70.60.1
Appelsingelé enkel3Oppskriften har bilde160.339.30.30
Fruktdessert med iskrem2.573.713.20.91.4
Appelsin- og kardemommeis2.5232.720.33.614.9
Appelsinkake 82.5Oppskriften har bilde332.739.64.717
Appelsinmilkshake2376.71.70.1
Appelsiner med fruktsalat26413.31.40.1
Snadderappelsiner med konjakk280.416.10.80.1
Syltet appelsinskall, sitronskall, kumquat....1.70
Appelsinmuffins1.7291.843.66.29.9
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.