Linken til å kjøpe bøkene her virker ikke lenger. Bokkilden har fjernet disse og jeg har ikke fått beskjed om å forandre noe. Beklager dette. Om det dukker opp andre nettbokhandler hvor dette fungerer hos, vil jeg legge det inn så fort som mulig.

Sverres sjokolade

Sverres sjokolade Kokkelandslagets konditor og sjokolademester, Sverre Sætre, er ute med ny bok. Denne gang en ekte sjokoladebok, som ikke bare inneholder oppskrifter, men også interessant stoff om sjokoladens historie, om fremstilling, sjokoladetyper, egenskaper og kvalitet. Vi kan også lese om sjokoladesmaking (å la vinsmaking). I tillegg er dette en ide- og inspirasjonsbok til alle glade kjøkkenskrivere med sans for det mørke og søte - krydret med små anekdoter.
Utgitt: 2004
ISBN: 9788202238382
Gruppe: Konfekt og søtsaker
Klikk her for å kjøpe boken!








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.