Linken til å kjøpe bøkene her virker ikke lenger. Bokkilden har fjernet disse og jeg har ikke fått beskjed om å forandre noe. Beklager dette. Om det dukker opp andre nettbokhandler hvor dette fungerer hos, vil jeg legge det inn så fort som mulig.

Lutefisk : tradisjon - tilberedning - tilbehør

Lutefisk : tradisjon - tilberedning - tilbehør Ny utgave.Lutefisken kaller hver høst en anselig mengde matelskere til festlige lag på restauranter og i hjemmene. Og menyen er enkel ? det er én hovedrett: lutefisk med ulikt tilbehør. Boka er for nye og gamle lutefiskelskere, som vil vite mest mulig om lutefiskens kulturhistorie og de mange spekulasjoner om dens tilblivelse. Her finner du oppskrifter og tilberedningsmåter for lutefisk fra mange kokker, matelskere og fra mange kanter av landet. Det du ikke finner i denne boka av kunnskap om lutefisk, er neppe verdt å vite.
Utgitt: 2006
ISBN: 9788204128754
Gruppe: Fisk og behandling av fisk
Klikk her for å kjøpe boken!








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.