Linken til å kjøpe bøkene her virker ikke lenger. Bokkilden har fjernet disse og jeg har ikke fått beskjed om å forandre noe. Beklager dette. Om det dukker opp andre nettbokhandler hvor dette fungerer hos, vil jeg legge det inn så fort som mulig.

Paris : autentiske oppskrifter fra verdens mest berømte kjøkkener

Paris : autentiske oppskrifter fra verdens mest berømte kjøkkener Boken ser på årsakene til byens kulinariske berømmelse. Den røper hemmelighetene bak tilberedningen av berømte retter og gir et bilde av mennesker og steder som har formet den parisiske matkulturen. Boken inneholder mer enn 45 oppskrifter, både på tradisjonelle retter som boeuf en daube, biff med sjalottløksaus og charlotte med bringebær, samt nyskapninger som andebryst med portvin og fikener, og jordbærsuppe.
Utgitt: 2005
ISBN: 9788251621380
Gruppe: Frankrike
Klikk her for å kjøpe boken!








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.