Linken til å kjøpe bøkene her virker ikke lenger. Bokkilden har fjernet disse og jeg har ikke fått beskjed om å forandre noe. Beklager dette. Om det dukker opp andre nettbokhandler hvor dette fungerer hos, vil jeg legge det inn så fort som mulig.

Portvin

Portvin Første del av boken omhandler portvinens historie, du føres gjennom alle faser i produksjonsprosessen, og hvordan du skal kjøpe og lagre portvin, dekantere vinen og servere den korrekt, samt tilpasse spesifikke portvinstyper til ulike matretter. Hoveddelen er en fortegnelse på over 50 portvinshus, og testresultater fra smaking av over 300 portviner. Hver portvin er beskrevet med historikk, firmaets spesielle vinkvaliteter analyseres, og det er fulle smaksnotater for et utvalg av firmaets beste viner. Med nyttige adresser, ord- og litteraturliste og stikkordregister.
Utgitt: 2000
ISBN: 9788251617766
Gruppe: Hetvin
Klikk her for å kjøpe boken!








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.