Oppskrifter på friterte retter.


Her har dere alt av friterte retter. Det meste som kan lages i en frityrkoker, men og i en gryte eller stekepanne. Det er mye kjøtt og mye fra Asia, men og grønnsaker og poteter. Om en ikke har frityrkoker, kan de fleste lages i en dyp panne/gryte med olje i. Vær forsiktig om en bruker en gryte og ikke forlat den. Oljen er varm nok når en brødterning blir stekt i løpet av ett snaut minutt og når oljen bruser om du putter en trepinne i.
Man kan kjøpe egen frityrolje, men vi bruker ren rapsolje hjemme. Man kan og bruke solsikkeolje. Frityroljer er ofte lagd av raps eller solsikke, men jeg vet og at noen bruker palmeolje i. Men ta en titt på ingredienslista. Men ikke bruk olivenolje, den tåler som regel ikke høye temperaturer.
Ellers prøv gjerne å fritere grønnsaker og fisk i tillegg til alt kjøttet.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Bolinhos de Bacalhau.Bolinhos de Bacalhau.
Denne retten har 196,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempura 3.Tempura 3.
Denne retten har 112,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekt sei med sur-søt saus.Frityrstekt sei med sur-søt saus.
Denne retten har 105,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friterte skreitunger med linser og rødbeter.Friterte skreitunger med linser og rødbeter.
Denne retten har 184,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårruller 2.Vårruller 2.
Denne retten har 129,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish & chips 2.Fish & chips 2.
Denne retten har 269,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig.Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig.
Denne retten har 188,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lechon Kawali.Lechon Kawali.
Denne retten har 247,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skreitempura.Skreitempura.
Denne retten har 133,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Camaron Rebosado.Camaron Rebosado.
Denne retten har 182,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa og syrlig kål.Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa.
Denne retten har 113,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Portugisisk Klippfiskkaker.Portugisisk Klippfiskkaker.
Denne retten har 245,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert Ishavsrøye med chips.Fritert Ishavsrøye med chips.
Denne retten har 172,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks ”Kang Jeong” (Stekt og sprø).Laks ”Kang Jeong” (Stekt og sprø).
Denne retten har 147,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekt fiskefilet med sennepsmak.Frityrstekt fiskefilet med sennepsmak.
Denne retten har 229,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekte krepsehaler.Frityrstekte krepsehaler.
Denne retten har 200,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert Frukt Thai-style.Fritert Frukt Thai-style.
Denne retten har 121,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit   fish and chips.Steinbit fish and chips.
Denne retten har 273,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinesisk sesam kylling(sesame chicken).Kinesisk sesam kylling(sesame chicken).
Denne retten har 223,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pommes frites.Pommes frites.
Denne retten har 159,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater.Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomate.
Denne retten har 202,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friterte fiskegoujoner av Skrei.Friterte fiskegoujoner av Skrei.
Denne retten har 236,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert klippfisk med dipp.Fritert klippfisk med dipp.
Denne retten har 555,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 51,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Corn dogs (maispølser).Corn dogs (maispølser).
Denne retten har 278,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friterte kyllingruller.Friterte kyllingruller.
Denne retten har 188,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falafel 1.Falafel 1.
Denne retten har 137,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar vårruller.Vegetar vårruller.
Denne retten har 119,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Reker og grønnsaker fritert med tempura5Oppskriften har bilde225.59.46.717.7
Tempura på Kongekrabbe5Oppskriften har bilde193.814.610.910.1
Somalisk bajiya5143.66.21.812
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus4.8Oppskriften har bilde11211.39.53
Portugisisk Klippfiskkaker4.7Oppskriften har bilde245.122.422.17.3
Corn dogs (maispølser)4.6Oppskriften har bilde278.8218.717.5
Pakora4.6Oppskriften har bilde211.924.78.28
Svinefilet i sur/søt saus4.5Oppskriften har bilde78.511.35.11.2
Tempura 34.5Oppskriften har bilde112.57.83.87
Orientalske reker4.5Oppskriften har bilde320.118.610.322.5
Frityrstekt kalvemedaljong4.51102.58.86.9
Friterte torsketunger 24.5143.1013.310
Pommes frites4.4Oppskriften har bilde159.313.51.510.7
Prærieøsters (friterte oksetestikler)4.40
Kibbeh & fyllte bulgur- og kjøttruller4.3137.416.98.23.6
Thailandske vårruller (Porpietord)4.3Oppskriften har bilde192.718.16.610.1
Camaron Rebosado4.2Oppskriften har bilde182.819.412.95.8
Corn Dog (Corndog)4.2263.217.29.417.2
Frityrstekt fisk4.2Oppskriften har bilde154.24.713.78.7
Falafel 24Oppskriften har bilde118.213.96.73
Egyptisk falafel4325.83615.411.8
Frityrstekt blekksprut4Oppskriften har bilde161.24.213.89.8
Frityrstekte krepsehaler4Oppskriften har bilde200.218.710.98.9
Kinesisk sesam kylling(sesame chicken)4Oppskriften har bilde223.222.113.58.8
Fish and chips med steinbit4Oppskriften har bilde324.59.910.326.8
Sambusa3.7117.62.811.46.5
Falafel 13.7Oppskriften har bilde137.619.15.23.7
Cronut grunnoppskrift3.7Oppskriften har bilde380.236.67.422.3
Beignet deig3.7Oppskriften har bilde244.823.88.412.6
Beignetdeig til frityrstekte reker3.6Oppskriften har bilde222.124.34.910.9
Frityrstekte potetskiver3.5Oppskriften har bilde124.414.31.66.4
Friterte potetkroketter3.5161.813.63.610
Bolinhos de Bacalhau3.5Oppskriften har bilde196.55.226.27.7
Frityrstekt sei med sur-søt saus3.5Oppskriften har bilde105.18.47.54.5
Cha gio (Vietnamesiske vårruller)3.5Oppskriften har bilde186.918.711.77
Falafel 43.3216.827.711.45.3
Fritert akkar3.3185.7013.314.7
Frityrkokt camembert3.3306.86.214.324.8
Smultkoking30
Ayam Goreng3141.72.316.17.5
Fritert Frukt Thai-style3Oppskriften har bilde12112.62.46.4
Frityrstekt fiskefilet med sennepsmak3Oppskriften har bilde229.320.2812.4
Griljert fisk3Oppskriften har bilde104.8139.31.6
Orientalsk fiskerett3127.718.35.53.4
Griljerte potetboller30
Potetchips - hjemmelaget3Oppskriften har bilde130.514.21.67.2
Ostekroketter 23424.64.55.342.7
Frityrstekt hvalkjøtt 33170.59138.7
Thai kjøttboller med jordnøttsaus3202.22.41415
Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig3Oppskriften har bilde188.11610.78.1
Eplebeignets ( Franske Fastelavnsboller )30
Falafel 3320920.511.37.9
Fritert Ishavsrøye med chips3Oppskriften har bilde172.611.98.69.7
Sursøt laks med sesamfrø3Oppskriften har bilde20611.41013.2
Laks med pepper, Chonqing Salmon3Oppskriften har bilde156.3213.510.3
Laks ”Kang Jeong” (Stekt og sprø)3Oppskriften har bilde147.39.67.18.4
Skreitempura3Oppskriften har bilde133.210.78.85.9
Steinbit fish and chips3Oppskriften har bilde273.48.810.621.5
Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus3Oppskriften har bilde381.38.953.714.5
Fritert gjørsfilet31065.49.94.6
Fritert harrfilet3122.510.31.67.7
Fritert hvitting med kryddersmør3260.298.420.8
Fritert sikfilet3106.36.58.94.6
Frityrstekt brisling3280.10.39.726.5
Klippfiskkroketter3188.15.922.78
Fritert abborfilet3106.16.58.74.7
Kinakylling316312.211.57.4
Frityrstekte egg30
Fritert egg på spinat3164.30.4714.8
Panerte osteboller3324.49.214.325.5
Frityrkokte osteboller33190.119.326.8
Frityrkokt torskefilet med safranris3135.614.18.24.8
Orientalsk torskerett3119.815.56.23.6
Frityrstekte brisling3259.53.19.523.2
Frityrstekte pølser3163.28.36.311.2
Frityrkokt flyndrefilet med safranris3146.916.46.35.8
Orientalsk flyndrerett3121.815.55.93.9
Frityrstekte sild3323.23.412.428.8
Frityrstekte risboller3293.6249.617.5
Frityrstekte blomkålbuketter3Oppskriften har bilde130.57.55.18.4
Innbakte grønnsaker3203.715.48.711.7
Østers, ristede30
Frityrkokte sjøkreps3280.5145.821.2
Friterte kjempereker3116.79.86.25.2
Frityrkokte reker3Oppskriften har bilde197.112.810.710.5
Frityrstekte krydderreker3220.515.918.19.3
Soyamarinerte haneskjell3183.37.83.914.9
Fish & chips 23Oppskriften har bilde269.513.96.920.4
Blandet fritert fisk (Fritto misto di pesce)395.30.913.34.2
Friterte potetboller med hvitløk (Batata Vada)3237.523.86.812
Russisk kylling3241.84.91219.1
Friterte blåskjell med kinakål3103.72.84.17.7
Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa og syrlig kål3Oppskriften har bilde113.36.97.85.9
Friterte lammesaker3729.50.41.280.3
Bouhllinos og tomatsalsa3119.44.913.64.8
Høne i deig (gammel oppskrift)3164.812.814.56
Curryblomkålboller med brødrasp3Oppskriften har bilde188.555.715.8
Fritert klippfisk med dipp3Oppskriften har bilde555.46.515.451.8
Friterte skreitunger med linser og rødbeter3Oppskriften har bilde184.319.5116.4
Klippfiskboller med salsa3Oppskriften har bilde233.610.7288.5
Frityrstekte blomster30
Vårruller 23Oppskriften har bilde129.415.54.85.1
Friterte fiskegoujoner av Skrei3Oppskriften har bilde236.43.613.718.5
Lechon Kawali3Oppskriften har bilde247.22.68.822.3
Friterte løkringer med chilisaus3Oppskriften har bilde154.1122.910.2
Klippfiskboller3Oppskriften har bilde208.75.125.99.2
Filipinsk Tao Chicken3Oppskriften har bilde185.16.48.713.7
Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater3Oppskriften har bilde202.97.512.113.6
Fritert potetsnacks3191.4173.311.8
Tempurastekt kyllingfilet3Oppskriften har bilde175.90.121.110.1
Sjøkreps tempura til 23455.56.42.246.6
Spesielle maiskaker3236.49.47.218.6
Asparges Tempura 13650.20.60.671.6
Harumaki springroll-japansk vårrull3Oppskriften har bilde178.210.811.69.5
Barnas fisk og potet3Oppskriften har bilde149.318.45.45.7
Sweet and sour filipino fishballs3Oppskriften har bilde88.6136.51
Vegetar vårruller3Oppskriften har bilde119.29.81.97.6
Fritert laks3Oppskriften har bilde38413.11032.3
Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote que)3Oppskriften har bilde198.631.21.27.2
Bolinhos med aïoli3Oppskriften har bilde197.44.812.314.1
Friterte kyllingruller3Oppskriften har bilde188.914.610.89.3
Raske og gode vårruller med plommesaus3Oppskriften har bilde125.819.391
Somalisk kokoskake2.8409.546.56.121.2
Scampi fritti2.7167.9021.39.2
Thailandske fiskeboller med koriander2Oppskriften har bilde152.93.214.39.1
Sur- søt svin2Oppskriften har bilde181.319.7106.7
Vårruller med grønnsaksfyll2Oppskriften har bilde169.412.9410.2
Vårrull med friterte grønnsaker2Oppskriften har bilde174.118.18.57.2
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.