Oppskrifter på friterte retter.


Her har dere alt av friterte retter. Det meste som kan lages i en frityrkoker, men og i en gryte eller stekepanne. Det er mye kjøtt og mye fra Asia, men og grønnsaker og poteter. Om en ikke har frityrkoker, kan de fleste lages i en dyp panne/gryte med olje i. Vær forsiktig om en bruker en gryte og ikke forlat den. Oljen er varm nok når en brødterning blir stekt i løpet av ett snaut minutt og når oljen bruser om du putter en trepinne i.
Man kan kjøpe egen frityrolje, men vi bruker ren rapsolje hjemme. Man kan og bruke solsikkeolje. Frityroljer er ofte lagd av raps eller solsikke, men jeg vet og at noen bruker palmeolje i. Men ta en titt på ingredienslista. Men ikke bruk olivenolje, den tåler som regel ikke høye temperaturer.
Ellers prøv gjerne å fritere grønnsaker og fisk i tillegg til alt kjøttet.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Cronut grunnoppskrift.Cronut grunnoppskrift.
Denne retten har 379,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert laks.Fritert laks.
Denne retten har 376,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pommes frites.Pommes frites.
Denne retten har 159,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cha gio (Vietnamesiske vårruller).Cha gio (Vietnamesiske vårruller).
Denne retten har 188,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrkokte reker.Frityrkokte reker.
Denne retten har 197,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekt fisk.Frityrstekt fisk.
Denne retten har 155,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårruller med grønnsaksfyll.Vårruller med grønnsaksfyll.
Denne retten har 173,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempura på Kongekrabbe.Tempura på Kongekrabbe.
Denne retten har 193,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert Ishavsrøye med chips.Fritert Ishavsrøye med chips.
Denne retten har 183,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekt sei med sur-søt saus.Frityrstekt sei med sur-søt saus.
Denne retten har 110,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit   fish and chips.Steinbit fish and chips.
Denne retten har 279,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekte krepsehaler.Frityrstekte krepsehaler.
Denne retten har 200,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas fisk og potet.Barnas fisk og potet.
Denne retten har 147,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig.Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig.
Denne retten har 190,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårruller 2.Vårruller 2.
Denne retten har 130,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friterte fiskegoujoner av Skrei.Friterte fiskegoujoner av Skrei.
Denne retten har 288,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet i sur/søt saus.Svinefilet i sur/søt saus.
Denne retten har 87,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert klippfisk med dipp.Fritert klippfisk med dipp.
Denne retten har 555,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 51,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote que).Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote qu.
Denne retten har 208,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfiskboller.Klippfiskboller.
Denne retten har 216,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert Frukt Thai-style.Fritert Frukt Thai-style.
Denne retten har 122,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekte potetskiver.Frityrstekte potetskiver.
Denne retten har 124,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Corn dogs (maispølser).Corn dogs (maispølser).
Denne retten har 287,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish & chips 2.Fish & chips 2.
Denne retten har 271,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandske vårruller (Porpietord).Thailandske vårruller (Porpietord).
Denne retten har 202,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa og syrlig kål.Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa.
Denne retten har 115,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish and chips med steinbit.Fish and chips med steinbit.
Denne retten har 332,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Reker og grønnsaker fritert med tempura5Oppskriften har bilde238.59.6719
Tempura på Kongekrabbe5Oppskriften har bilde193.714.410.910.1
Somalisk bajiya4.9192.55.61.617.8
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus4.8Oppskriften har bilde12313.110.23.2
Portugisisk Klippfiskkaker4.8Oppskriften har bilde251.92322.87.5
Corn dogs (maispølser)4.6Oppskriften har bilde28721.98.418.2
Pakora4.6Oppskriften har bilde230.726.68.88.9
Svinefilet i sur/søt saus4.5Oppskriften har bilde88135.61.3
Tempura 34.5Oppskriften har bilde127.38.74.18.1
Orientalske reker4.5Oppskriften har bilde319.618.610.322.5
Frityrstekt kalvemedaljong4.5109.92.58.87.1
Friterte torsketunger 24.5143.1013.310
Pommes frites4.4Oppskriften har bilde159.313.51.510.7
Prærieøsters (friterte oksetestikler)4.40
Kibbeh & fyllte bulgur- og kjøttruller4.3147.118.293.7
Thailandske vårruller (Porpietord)4.3Oppskriften har bilde202.522.56.79.2
Camaron Rebosado4.2Oppskriften har bilde183.819.812.85.7
Corn Dog (Corndog)4.2264.617.89.317.2
Frityrstekt fisk4.2Oppskriften har bilde155.24.713.78.8
Egyptisk falafel4325.93615.411.8
Frityrstekt blekksprut4Oppskriften har bilde162.74.213.710
Frityrstekte krepsehaler4Oppskriften har bilde200.118.710.98.9
Kinesisk sesam kylling(sesame chicken)4Oppskriften har bilde223.922.813.28.7
Fish and chips med steinbit4Oppskriften har bilde332.89.910.627.6
Sambusa3.7132.42.313.27.6
Falafel 13.7Oppskriften har bilde145.620.15.54
Cronut grunnoppskrift3.7Oppskriften har bilde379.936.67.522.2
Beignet deig3.7Oppskriften har bilde245.223.78.412.7
Beignetdeig til frityrstekte reker3.6Oppskriften har bilde226.724.24.811.5
Falafel 23.526628.410.511.1
Frityrstekte potetskiver3.5Oppskriften har bilde124.414.31.66.4
Friterte potetkroketter3.517613.23.611.8
Bolinhos de Bacalhau3.5Oppskriften har bilde203.65.227.38
Frityrstekt sei med sur-søt saus3.5Oppskriften har bilde110.68.77.94.8
Cha gio (Vietnamesiske vårruller)3.5Oppskriften har bilde188.219.211.67
Falafel 43.3239.430.412.75.9
Fritert akkar3.3189013.215.1
Frityrkokt camembert3.3306.86.214.324.8
Smultkoking30
Ayam Goreng3141.62.416.17.5
Fritert Frukt Thai-style3Oppskriften har bilde122.712.72.46.6
Frityrstekt fiskefilet med sennepsmak3Oppskriften har bilde22919.67.812.8
Griljert fisk3Oppskriften har bilde109.813.59.91.7
Orientalsk fiskerett3127.618.35.53.4
Griljerte potetboller30
Potetchips - hjemmelaget3Oppskriften har bilde130.514.21.67.2
Ostekroketter 23428.54.5543.3
Frityrstekt hvalkjøtt 33172.59.612.98.7
Thai kjøttboller med jordnøttsaus3203.53.615.214.1
Dypstekt fisk dyppet i beignetdeig3Oppskriften har bilde19015.910.78.4
Eplebeignets ( Franske Fastelavnsboller )30
Falafel 33226.72212.48.7
Fritert Ishavsrøye med chips3Oppskriften har bilde183.911.78.511.1
Sursøt laks med sesamfrø3Oppskriften har bilde211.8149.712.8
Laks med pepper, Chonqing Salmon3Oppskriften har bilde156.3213.510.3
Laks ”Kang Jeong” (Stekt og sprø)3Oppskriften har bilde16912.57.79.2
Skreitempura3Oppskriften har bilde129.510.68.55.7
Steinbit fish and chips3Oppskriften har bilde279.48.910.822.1
Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus3Oppskriften har bilde381.28.953.714.4
Fritert gjørsfilet31105.410.35
Fritert harrfilet3131.710.61.78.5
Fritert hvitting med kryddersmør3235.88.37.618.8
Fritert sikfilet3111.26.59.35
Frityrstekt brisling3256.70.58.924.2
Klippfiskkroketter3201.15.924.18.8
Fritert abborfilet3111.26.695.1
Kinakylling3163.412.211.67.5
Frityrstekte egg30
Fritert egg på spinat31850.46.817.2
Panerte osteboller3324.49.214.325.5
Frityrkokte osteboller33190.119.326.8
Frityrkokt torskefilet med safranris3139.8148.15.3
Orientalsk torskerett3119.715.56.23.6
Frityrstekte brisling3254.23.19.322.7
Frityrstekte pølser3177.98.26.312.9
Frityrkokt flyndrefilet med safranris3151.616.36.26.4
Orientalsk flyndrerett3121.815.55.93.9
Frityrstekte sild3315.83.312.128.1
Frityrstekte risboller3293.6249.617.5
Frityrstekte blomkålbuketter3Oppskriften har bilde127.57.458.2
Innbakte grønnsaker322916.19.413.9
Østers, ristede30
Frityrkokte sjøkreps3282145.821.4
Friterte kjempereker3118.49.86.35.3
Frityrkokte reker3Oppskriften har bilde197.112.810.710.5
Frityrstekte krydderreker3220.615.918.19.3
Soyamarinerte haneskjell3117.210.12.96.8
Fish & chips 23Oppskriften har bilde271.113.96.920.6
Blandet fritert fisk (Fritto misto di pesce)396.60.813.64.3
Friterte potetboller med hvitløk (Batata Vada)3238.423.76.812.2
Russisk kylling3239.13.91219.2
Friterte blåskjell med kinakål3117.52.74.29.2
Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa og syrlig kål3Oppskriften har bilde115.57.37.86
Friterte lammesaker3729.60.41.280.3
Bouhllinos og tomatsalsa3124.14.914.25.1
Høne i deig (gammel oppskrift)3164.812.814.56
Curryblomkålboller med brødrasp3Oppskriften har bilde210.55.46.317.8
Fritert klippfisk med dipp3Oppskriften har bilde555.46.515.451.8
Friterte skreitunger med linser og rødbeter3Oppskriften har bilde177.117.411.46.4
Klippfiskboller med salsa3Oppskriften har bilde246.31129.79
Frityrstekte blomster30
Vårruller 23Oppskriften har bilde130.315.54.85.2
Friterte fiskegoujoner av Skrei3Oppskriften har bilde288.23.512.325
Lechon Kawali3Oppskriften har bilde249.23.48.622.3
Friterte løkringer med chilisaus3Oppskriften har bilde174.4133.211.9
Klippfiskboller3Oppskriften har bilde216.15.1279.6
Filipinsk Tao Chicken3Oppskriften har bilde188.16.48.814
Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater3Oppskriften har bilde201.57.41213.5
Fritert potetsnacks3195.617.43.412.1
Tempurastekt kyllingfilet3Oppskriften har bilde175.90.121.110.1
Sjøkreps tempura til 23516.25.62.553.6
Spesielle maiskaker3241.49.27.219.4
Asparges Tempura 136610.60.672.8
Harumaki springroll-japansk vårrull3Oppskriften har bilde178.910.811.69.6
Barnas fisk og potet3Oppskriften har bilde147.217.85.55.8
Sweet and sour filipino fishballs3Oppskriften har bilde89.713.26.61
Vegetar vårruller3Oppskriften har bilde119.99.827.7
Fritert laks3Oppskriften har bilde37612.99.831.6
Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote que)3Oppskriften har bilde208.234.71.16.8
Bolinhos med aïoli3Oppskriften har bilde204.94.812.714.8
Somalisk kokoskake2.8410.846.4621.5
Scampi fritti2.7167.9021.39.2
Thailandske fiskeboller med koriander2Oppskriften har bilde158.43.214.29.8
Sur- søt svin2Oppskriften har bilde181.219.710.16.7
Vårruller med grønnsaksfyll2Oppskriften har bilde173.713.14.110.6
Vårrull med friterte grønnsaker2Oppskriften har bilde17918.38.87.6
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.