All fisk egner seg for grilling. Fet og mellomfet fisk som ørret, laks, makrell, sild, steinbit, breiflabb, kveite, sik, røye og lagesild kan legges rett på grillristen. Mager fisk som sei, hyse, hvitting og abbor faller lettere fra hverandre og bør derfor grilles i dobbelrist.
Grillet steinbit, auberginepuré og lun grønns.
Grillet laks med fennikel.
Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.
Havets skattkiste på grill.
Laks i ingefær-lime marinade og mango salsa.
Makrell i salat med sitrongress og koriander.
Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og s.
Laks på grillen med mangosaus.
Hot´n spicy tagliatelle med ovnsbakt torsk.
Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.
Sild med byggrynssalat.
Grillet laks med rosepepper.
Grillet eller stekt kveite med salsa og majon.
Grillet laks med mangosalat.
Kveite med grønnsaker bakt i folie.
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.