Grilloppskrifter med lam og sau.


Lam på grill Over hele verden spises lam, og akkurat det er lett å se på alle lam-marinadene som finnes! Men, man marinerer ikke lam for å få mørt kjøtt. Lam er alltid mørt. Man marinerer for å få variert smak, sterk smak eller en bestemt smak som man er ekstra glad i.

Hvor lenge kjøttet skal ligge i marinade avhenger av hvor god tid du har eller hvor mye smak du vil ha på kjøttet. Lengre tid i marinade betyr mer smak på kjøttet. Nå er det ikke alltid slik at man planlegger grilling i lang tid i forveien, snarere tvert i mot, og da får man bare marinere så lenge man rekker.

Etter hvert har det blitt ganske enkelt å få tak i ingredienser til marinader, krydder og urter som man tidligere måtte ta med seg fra ferie i utlandet. Selv de store butikkjedene har nå begynt å ta inn en del varer med opprinnelse i mer eksotiske strøk.

Det er mange måter å grille lamkjøttet på; rett på grillen, i folie, i en grillwok – eller direkte på ei steinhelle. Når kjøttet har lett for å bli brent før det har blitt gjennomstekt, kan det være lurt å pakke det inn i folie. Da er det også enklere å få et saftig resultat. Et lettvint alternativ er å pakke biter av ferdig grillet lam inn i folie og bare varme dem på grillen. At man også kan bruke grillwoken til lam hadde du kanskje ikke tenkt på? Sørg bare for at bitene ikke blir så små at de faller ut gjennom hullene i woken. Wok gjerne over åpen varme. Da får kjøttet en deilig røykaroma.


Noen gode grilloppskrifter med bilde


Prøv også Chili garlic lammekoteletter.Chili garlic lammekoteletter.
Denne retten har 218,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Souvlaki.Souvlaki.
Denne retten har 114,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet og fylt lammestek.Grillet og fylt lammestek.
Denne retten har 168,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede lammekoteletter.Grillede lammekoteletter.
Denne retten har 271,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver med gresk vri.Lammeskiver med gresk vri.
Denne retten har 160,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske lammeboller på spyd med gresk salat og tzatziki.Greske lammeboller på spyd med gresk salat og.
Denne retten har 134,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammespyd.Lammespyd.
Denne retten har 82,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert spareribs med yoghurt-dip.Marinert spareribs med yoghurt-dip.
Denne retten har 156,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med timiansmør.Lammekoteletter med timiansmør.
Denne retten har 304,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller på spyd.Kjøttboller på spyd.
Denne retten har 319,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesatay fra Malaysia 2.Lammesatay fra Malaysia 2.
Denne retten har 119,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert lammelår på grill.Marinert lammelår på grill.
Denne retten har 102,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår med ratatouille og couscous.Lammelår med ratatouille og couscous.
Denne retten har 167,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammeribbe 2.Grillet lammeribbe 2.
Denne retten har 223,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk spyd.Indisk spyd.
Denne retten har 175,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet lam 2.Helgrillet lam 2.
Denne retten har 104,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy lammespyd.Spicy lammespyd.
Denne retten har 175,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede lammeskiver.Grillede lammeskiver.
Denne retten har 194,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammemedaljonger med tomat og mozarella.Lammemedaljonger med tomat og mozarella.
Denne retten har 164,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyros.Gyros.
Denne retten har 105,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekofta.Lammekofta.
Denne retten har 136,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver med indisk vri.Lammeskiver med indisk vri.
Denne retten har 288,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarré og lammekoteletter med rissalat.Lammecarré og lammekoteletter med rissalat.
Denne retten har 191,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kebab med couscoussalat.Kebab med couscoussalat.
Denne retten har 60,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammelår i skiver.Grillet lammelår i skiver.
Denne retten har 177,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet tikka.Lammefilet tikka.
Denne retten har 114,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flatgrillet lammelår.Flatgrillet lammelår.
Denne retten har 172,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++








De mest populære grilloppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Lammekjøtt stekt på spidd (Sjasjlyk)5.2Oppskriften har bilde113.26.55.77
Lam i marinade5Oppskriften har bilde117.87.276.3
Helgrillet lam 25Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Souvlaki5Oppskriften har bilde114.60.516.14.6
Afgansk lamme kebab4.8Oppskriften har bilde135.81.514.46.8
Gyros4.6Oppskriften har bilde1050.720.82.1
Lammesatay fra Malaysia 24.5Oppskriften har bilde119.16.18.66.5
Indisk spidd4.5Oppskriften har bilde214.91.113.717.2
Indisk spyd4.5Oppskriften har bilde176210.913.6
Lammekebab i pita4.3Oppskriften har bilde107.39.66.94.4
Rømme og urtemarinert lammelår i kokegrop4.3Oppskriften har bilde175.20.417.611.4
Helgrilling av lam (Asado)4.2Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Lammekoteletter med timiansmør4Oppskriften har bilde304.90.315.726.8
Grillet lammesteik med hvitløk og bacon4Oppskriften har bilde209.20.517.515.2
Shish Kebab 23.7158113.411.1
Lammesteik med lime3.5Oppskriften har bilde185.60.217.112.9
Grillspyd med lam og pære3.5Oppskriften har bilde90.83.213.12.4
Gresk Gyros3.3135.213.3123.5
Kebab med couscoussalat3Oppskriften har bilde60.62.49.21.4
Grillet lammebiff med hvitløk og rosmarin3241.10.217.219
Grillstekt lam på spidd3107.9139.21.9
Foliebakte lammekoteletter3Oppskriften har bilde278.13.79.425
Sitronmarinerte lammekoteletter3Oppskriften har bilde300.90.215.426.4
Grillet lammesteik med soltørket tomat og mynte3Oppskriften har bilde194.10.417.813.4
Lammemedaljonger med tomat og mozarella3Oppskriften har bilde164.20.720.98.6
Mechoui-marinert lammelår3Oppskriften har bilde172.60.418.610.7
Lammedeig på spyd3Oppskriften har bilde137.10.218.86.8
Cevapichi 23Oppskriften har bilde157.720.5151.6
Lammespyd med aprikossaus3Oppskriften har bilde144.610.513.35.3
Lammesatay fra Malaysia3111.93.712.15.2
Grillstekt lammelår fra Midtøsten3174.60.917.211.2
Lam i godt selskap374.91.66.94
Grillspyd på tyrkisk vis392.21.714.72.9
Grillet lammelår med karri(0,B,AB)3165.20.719.19.4
Marinerte lammeskiver3185.81.51711.9
Kjøttboller på spidd3116.41.39.48
Lam og courgette på spidd382.419.43.5
Lam på spidd3184.615.615.56.6
Kebab 23149.61.79.111.7
Jamies lammekoteletter3253.51.817.419.2
Flatgrillet lammelår3Oppskriften har bilde172.60.118.910.7
Grillede lammespyd med rispilaf3226.835.310.44.5
Souvlaki 23138108.46.9
Souvlaki med pastasalat og grillet brød318022.310.15.3
Lammeskiver med indisk vri3Oppskriften har bilde288.40.215.625
Lammeskiver med gresk vri3Oppskriften har bilde1610.219.39.2
Marinert spareribs med yoghurt-dip3Oppskriften har bilde156.82.1514.1
Sesam-lam 23Oppskriften har bilde185.82.89.515.1
Lammespyd3Oppskriften har bilde82.71.88.14.6
Lammeburgere3184.120.513.35.2
Sveisne spyd til 4381.72.27.14.7
Margots lammeribbe3248.70.514.121
Marinerte lammekoteletter på grillen3293.30.616.824.8
Lam med aprikos saus3219.511915.4
Cevapichi3Oppskriften har bilde93.71.217.81.9
Gresk lammespidd3175.50.118.311.3
Grillede lammekoteletter3Oppskriften har bilde271.50.117.622.3
Grillet lammeribbe 23Oppskriften har bilde223.24.412.417.2
Grillet lammestek3Oppskriften har bilde161.6019.59.3
Helgrillet lammelår3179.20.218.511.6
Lammekebab385.410.18.61
Grillet lammekjøtt med tzatziki3Oppskriften har bilde195.11.513.614.9
Grillet lammestek i bacon3Oppskriften har bilde183.50.418.512
Greske lammeboller på spyd med gresk salat og tzatziki3Oppskriften har bilde134.82.26.111.2
Grillede lammeskiver3Oppskriften har bilde194.80.216.713.6
Grillet lammelår3Oppskriften har bilde179.40.218.511.6
Grillet lammelår i skiver3Oppskriften har bilde177.10.218.911.2
Grillet lammestek 23Oppskriften har bilde169.10.119.110.2
Grillet lammestek med lime3Oppskriften har bilde161.60.118.39.7
Grillet og fylt lammestek3Oppskriften har bilde168.30.31910.1
Kjøttboller på spyd3Oppskriften har bilde3200.114.928.9
Lammecarré med pære- og blåbærsalsa3Oppskriften har bilde1246.95.87.7
Lammecarré og lammekoteletter med rissalat3Oppskriften har bilde191.78.19.913.1
Lammefilet tikka3Oppskriften har bilde114.21.316.34.8
Lammekofta3Oppskriften har bilde136.41.47.810.9
Lammekoteletter med halloumi - og aubergineruller3Oppskriften har bilde161.21.710.612.2
Lammemedaljonger på grill3Oppskriften har bilde132.10.916.66.8
Marinert lammelår på grill3Oppskriften har bilde102.67.27.14.7
Orientalsk grillspyd 23Oppskriften har bilde96.31.318.51.8
Lammekoteletter med hvitløksaus3Oppskriften har bilde181.25.710.512.8
Lammekoteletter med mynte32482.213.920
Lammeribbe med barbeque saus3Oppskriften har bilde1427.279.2
Lammespidd med aprikossaus3138.810.613.54.5
Marinerte lammekoteletter 13165.48.89.89.9
Lammelår i kokegrop3Oppskriften har bilde175.20.417.611.4
Chili garlic lammekoteletter3Oppskriften har bilde218.25.412.716
Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde3Oppskriften har bilde259.30.515.121.7
Lammelår med ratatouille og couscous3Oppskriften har bilde167.12.312.311.9
Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple3Oppskriften har bilde242.32.211.320.6
Grillet lam i brioche3Oppskriften har bilde141.117.57.74.3
Spicy lammespyd3Oppskriften har bilde175.80.61811.2
Lammekoteletter eller lammelår i skiver2.8288.80.117.224.4
Helgrillet lam2100.60.120.42.1
Shis Kebab2Oppskriften har bilde120.81.710.18
Shish kebab1.9112.82.19.27.3
Shis kebab´s 21.2117.51.97.58.6
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.