Oppskrifter med jordbær.


Jordbær. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om jordbær.

Jordbær slik vi kjenner dem i dag er et resultat av en lang krysningsprosess av ulike viltvoksende jordbærplanter. Jordbær har vært kjent som ville markjordbær i Europa siden romertiden, men kommersiell dyrkning begynte på begynnelsen av 1800-tallet. En krysning av de beste jordbærplantene fra Nord- og Sør-Amerika med de beste europeiske artene førte til de store, sterktduftende og saftige jordbærene slik vi kjenner dem i dag. En videreutvikling av planten har ført til tusenvis av forskjellige jordbærvarianter for å tilfredsstille ulike klimatiske forhold i dyrkerlandet, smaksegenskaper, størrelse og holdbarhet. Egentlig er jordbæret en oppsvulmet blomsterbunn som inneholder bitte små jordbærfrø som botanisk sett er nøtter.

Bruksområde.

Brukes ofte naturell, med sukker og fløte/melk eller vaniljeis. Brukes til kakepynt, kakefyll, marinert jord-bær. Brukes til sauser, coulis, syltetøy, som rørte,grøt osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Kald jordbærsuppe.Kald jordbærsuppe.
Denne retten har 241,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærterter 2.Jordbærterter 2.
Denne retten har 215,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær med sitron.Jordbær med sitron.
Denne retten har 47,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med krem og bær.Vannbakkels med krem og bær.
Denne retten har 148,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dansk Jordbærterte på Mazarinbunn.Dansk Jordbærterte på Mazarinbunn.
Denne retten har 271,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærmuffins 2.Jordbærmuffins 2.
Denne retten har 300,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsuppe med øl.Jordbærsuppe med øl.
Denne retten har 58,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsalsa med agurk og rødløk.Jordbærsalsa med agurk og rødløk.
Denne retten har 57,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsuppe fra Aust Agder.Jordbærsuppe fra Aust Agder.
Denne retten har 87,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yoghurtsorbet 2.Yoghurtsorbet 2.
Denne retten har 85,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede musliskiver.Grillede musliskiver.
Denne retten har 211,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med jordbær, melon og avocado.Salat med jordbær, melon og avocado.
Denne retten har 102,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsyltetøy med sitron og mynte.Jordbærsyltetøy med sitron og mynte.
Denne retten har 139,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte jordbærmuffins.Fylte jordbærmuffins.
Denne retten har 305,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grapefruktmarmelade med jordbær.Grapefruktmarmelade med jordbær.
Denne retten har 247 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kald jordbærsuppe5.4Oppskriften har bilde241.837.30.89.8
Jordbær- og mangosalsa5.2Oppskriften har bilde8218.40.80.2
Fløte Jordbæris523617.72.417.1
Jordbærbowle med lime563.17.70.10
New York ostekake med jordbær5Oppskriften har bilde248.421.84.215.8
Jordbærrand5Oppskriften har bilde188.49.3315.2
Jordbær sommerdrink4.9Oppskriften har bilde46.210.20.50.2
Hurtig jordbær dessert4.8Oppskriften har bilde205.94.71.320
Verdens beste smoothie4.7Oppskriften har bilde48.910.60.70.2
Jordbærmousse à la Tiramisu4.7Oppskriften har bilde185192.710.2
Jordbærsaus4.673.617.20.40.1
Mandelbunn med jordbærkrem4.6Oppskriften har bilde289.726.65.617.4
Jordbærsuppe med is4.5115.71415.6
Jordbærshake 34.571.212.61.71.5
Jordbærkoldtskål4.5Oppskriften har bilde84.611.72.43
Jordbærfromasj 74.535.25.32.80.1
Bløtkake med jordbær4.5193.916.83.512.3
Jordbærbombe4.517.62.50.30.6
Jordbær- og rabarbrashake4.5Oppskriften har bilde103.8152.13.8
Kongekrem4.52297.64.319.9
Hjemmelagd jordbær limonade4.55.810.20
Jordbær i krem (Batido de fresas)4.5Oppskriften har bilde187.316.31.912.3
God smoothie4.5105.618.90.62.9
Jordbærfromasj 24.5Oppskriften har bilde270.2175.220.1
Fruktsalat med Hvit Dronningsaus4.5229.622.81.814.3
Jordbærmarmelade4.5217.253.50.20.1
Jordbærkake enkel4.5Oppskriften har bilde113.923.521.2
Jordbærdrikk 34.5Oppskriften har bilde94.415.50.63
Mini lagkaker med jordbær4.5294.942.94.711.4
Sommersmoothie med jordbær4.5Oppskriften har bilde72.511.82.31.7
Fruktsalat 14.5899.42.34.1
Sjokoladekake med Jordbærmousse4.5Oppskriften har bilde213.122.84.611.3
Jordbærkrem 24.5Oppskriften har bilde13212.637.4
Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem4.5Oppskriften har bilde106.57.51.17.6
Jordbærmarmelade med balsamico og svart pepper4.5Oppskriften har bilde150.636.20.40.2
Jordbær/banan-milkshake4.4Oppskriften har bilde44.87.51.90.6
Jordbærlikør 24.4160.7200.30.2
Jordbærmilkshake dia4.4Oppskriften har bilde48.65.621.8
Jordbærsorbet4.3Oppskriften har bilde71.817.20.50
Frisk jordbær milkshake4.3Oppskriften har bilde76.89.52.93
Jordbær muffins4.1Oppskriften har bilde335.639.65.617
Jordbær-smoothie4Oppskriften har bilde74.411.92.41.8
Jordbærfromasj på nøttebunn4286.428.24.516.9
Fin jordbærterte4175.618.72.99.2
Marinerte jordbær4Oppskriften har bilde80.316.50.40.2
Jordbærkake fra Valldal4235.438.83.77.1
Jordbærfromage4187.120.32.810.3
Jordbær i cointreau4126.413.40.30.1
Jordbær gazpacho med fløte-yoghurtkrem4166.49.61.413.1
Jordbær marineret i balsamicoeddik461.313.60.50.2
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.