Oppskrifter med jordbær.


Jordbær. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om jordbær.

Jordbær slik vi kjenner dem i dag er et resultat av en lang krysningsprosess av ulike viltvoksende jordbærplanter. Jordbær har vært kjent som ville markjordbær i Europa siden romertiden, men kommersiell dyrkning begynte på begynnelsen av 1800-tallet. En krysning av de beste jordbærplantene fra Nord- og Sør-Amerika med de beste europeiske artene førte til de store, sterktduftende og saftige jordbærene slik vi kjenner dem i dag. En videreutvikling av planten har ført til tusenvis av forskjellige jordbærvarianter for å tilfredsstille ulike klimatiske forhold i dyrkerlandet, smaksegenskaper, størrelse og holdbarhet. Egentlig er jordbæret en oppsvulmet blomsterbunn som inneholder bitte små jordbærfrø som botanisk sett er nøtter.

Bruksområde.

Brukes ofte naturell, med sukker og fløte/melk eller vaniljeis. Brukes til kakepynt, kakefyll, marinert jord-bær. Brukes til sauser, coulis, syltetøy, som rørte,grøt osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Mandelbunn med jordbærkrem.Mandelbunn med jordbærkrem.
Denne retten har 289,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muntre mandelmuffins med jordbær.Muntre mandelmuffins med jordbær.
Denne retten har 263,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsorbet med sukrin.Jordbærsorbet med sukrin.
Denne retten har 31,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær- og rabarbrashake.Jordbær- og rabarbrashake.
Denne retten har 103,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær- og melonsalat med limedressing.Jordbær- og melonsalat med limedressing.
Denne retten har 64,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med jordbær og melon.Salat med jordbær og melon.
Denne retten har 51,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær-smoothie.Jordbær-smoothie.
Denne retten har 74,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte sjokoladepannekaker med marinerte jordbær.Fylte sjokoladepannekaker med marinerte jordb.
Denne retten har 141,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frossen jordbær-/ostekake.Frossen jordbær-/ostekake.
Denne retten har 234,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærdrøm.Jordbærdrøm.
Denne retten har 75,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Banansplit med jordbær og krem.Banansplit med jordbær og krem.
Denne retten har 131,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærfristelse.Jordbærfristelse.
Denne retten har 311,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med jordbær.Rabarbrapai med jordbær.
Denne retten har 259,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste smoothie.Verdens beste smoothie.
Denne retten har 48,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær i krem (Batido de fresas).Jordbær i krem (Batido de fresas).
Denne retten har 187,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Kald jordbærsuppe5.4Oppskriften har bilde209.929.30.89.8
Jordbær- og mangosalsa5.2Oppskriften har bilde81.418.20.80.2
Fløte Jordbæris523617.72.417.1
Jordbærbowle med lime563.17.70.10
New York ostekake med jordbær5Oppskriften har bilde248.421.84.215.8
Jordbærrand5Oppskriften har bilde188.49.3315.2
Jordbær sommerdrink4.9Oppskriften har bilde46.210.20.50.2
Hurtig jordbær dessert4.8Oppskriften har bilde205.94.71.320
Verdens beste smoothie4.7Oppskriften har bilde48.910.60.70.2
Jordbærmousse à la Tiramisu4.7Oppskriften har bilde185192.710.2
Jordbærsaus4.673.617.20.40.1
Mandelbunn med jordbærkrem4.6Oppskriften har bilde289.726.65.617.4
Jordbærsuppe med is4.5115.71415.6
Jordbærshake 34.571.212.61.71.5
Jordbærkoldtskål4.5Oppskriften har bilde84.611.72.43
Jordbærfromasj 74.535.25.32.80.1
Bløtkake med jordbær4.5193.916.83.512.3
Jordbærbombe4.517.62.50.30.6
Jordbær- og rabarbrashake4.5Oppskriften har bilde103.8152.13.8
Kongekrem4.52297.64.319.9
Hjemmelagd jordbær limonade4.55.810.20
Jordbær i krem (Batido de fresas)4.5Oppskriften har bilde187.316.31.912.3
God smoothie4.5105.618.90.62.9
Jordbærfromasj 24.5Oppskriften har bilde270.2175.220.1
Fruktsalat med Hvit Dronningsaus4.5229.522.81.814.3
Jordbærmarmelade4.5217.253.50.20.1
Jordbærkake enkel4.5Oppskriften har bilde113.923.521.2
Jordbærdrikk 34.5Oppskriften har bilde94.415.50.63
Mini lagkaker med jordbær4.5294.942.94.711.4
Sommersmoothie med jordbær4.5Oppskriften har bilde72.511.82.31.7
Fruktsalat 14.5899.42.34.1
Sjokoladekake med Jordbærmousse4.5Oppskriften har bilde213.122.84.611.3
Jordbærkrem 24.5Oppskriften har bilde13212.637.4
Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem4.5Oppskriften har bilde106.47.51.17.6
Jordbærmarmelade med balsamico og svart pepper4.5Oppskriften har bilde150.636.20.40.2
Jordbær/banan-milkshake4.4Oppskriften har bilde44.87.51.90.6
Jordbærlikør 24.4160.7200.30.2
Jordbærmilkshake dia4.4Oppskriften har bilde48.65.621.8
Jordbærsorbet4.3Oppskriften har bilde71.817.20.50
Frisk jordbær milkshake4.3Oppskriften har bilde76.89.52.93
Jordbær muffins4.1Oppskriften har bilde335.639.65.617
Jordbær-smoothie4Oppskriften har bilde74.411.92.41.8
Jordbærfromasj på nøttebunn4286.428.24.516.9
Fin jordbærterte4175.618.72.99.2
Marinerte jordbær4Oppskriften har bilde80.116.40.40.2
Jordbærkake fra Valldal4234.138.23.77.1
Jordbærfromage4187.120.32.810.3
Jordbær i cointreau4126.413.40.30.1
Jordbær gazpacho med fløte-yoghurtkrem4166.49.61.413.1
Jordbær marineret i balsamicoeddik461.313.60.50.2
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.