Oppskrifter med lam.


Sau.

Fakta om produktet.

Kjøtt av sau som er et halvt år gammelt. Når sauen blir eldre, kalles kjøttet fårekjøtt. Det møre lammekjøttet er saftig og har en mild, men likevel en særegen smak. Både lam og sau beiter ute hele sommeren, og kan derfor fremme smaken av norsk natur. Norsk lam og sau er blant de beste i verden nettopp fordi dyrene har saftige beitemarker på fjellet eller ved kysten. Lam og sau kan brukes til de samme rettene, men sauekjøttet trenger litt lenger koke/steketid og har kraftigere smak. Det spises og noe geitekjøtt i Norge.

Bruksområde.

Stekes, kokes, grilles osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Fylt utbenet lammekjøtt.Fylt utbenet lammekjøtt.
Denne retten har 93,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner.Røkt lettsaltet lammelår med salat av klement.
Denne retten har 154,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår i terracottagryte.Lammelår i terracottagryte.
Denne retten har 88,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavsgryte med lam.Middelhavsgryte med lam.
Denne retten har 73,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarré med salsa.Lammecarré med salsa.
Denne retten har 214,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk spyd.Indisk spyd.
Denne retten har 167,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefærlam.Ingefærlam.
Denne retten har 101,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet med bearnaise creme.Lammefilet med bearnaise creme.
Denne retten har 96,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med lammerull(tapas).Bruschetta med lammerull(tapas).
Denne retten har 206,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam på tur.Lam på tur.
Denne retten har 127,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet tikka.Lammefilet tikka.
Denne retten har 113,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spyd med lam og poteter.Spyd med lam og poteter.
Denne retten har 82,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med byggryn og kål.Lam med byggryn og kål.
Denne retten har 96,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tirsdagssuppe.Tirsdagssuppe.
Denne retten har 44,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam- og chorizo empanadillas.Lam- og chorizo empanadillas.
Denne retten har 266 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langtidsstekte krydra lammeskanker.Langtidsstekte krydra lammeskanker.
Denne retten har 103,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammerull 2.Lammerull 2.
Denne retten har 186,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammewok.Lammewok.
Denne retten har 134,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit bønnesalat med pinnekjøtt.Hvit bønnesalat med pinnekjøtt.
Denne retten har 138,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shalalat.Shalalat.
Denne retten har 83,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Lettsaltet lammelår fra Vest Agder5.420.502.51.2
Honningglasert lammeribbe5.4Oppskriften har bilde269.98.414.120
Provencalsk lammestek5.3Oppskriften har bilde1298.27.27.2
Arni Kleftiko5.3119.35.87.36.8
Fårikålfest5.3Oppskriften har bilde98.32.96.96.2
Lammekjøtt stekt på spidd (Sjasjlyk)5.2Oppskriften har bilde105.26.965.8
Arabisk lammegryte5.2Oppskriften har bilde173.82.814.311.7
Hjemmelagd vossakorv5.1Oppskriften har bilde123.73.514.55.7
Pinnekjøtt 35.1Oppskriften har bilde452.2029.837
Pinnekjøtt fra ´bunnen´5Oppskriften har bilde0
Souvlaki5Oppskriften har bilde112.50.516.14.4
Lammepilaff fra Kasakhstan5141.917.484.1
Saltkjøttsuppe av lam5Oppskriften har bilde114.45.74.38
Surpølse fra Tylldal50
Afgansk lam med spinat5Oppskriften har bilde1182.46.29
Lam i marinade5Oppskriften har bilde123.97.47.46.6
Helgrillet lam 25Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Seco De Chivo-Lammegryte fra Ecuador5Oppskriften har bilde45.10.97.71.1
Lam i karri 25Oppskriften har bilde86.410.67.61.3
Påskewok566.17.85.61.3
Salt lammekjøtt med kålrot4.9Oppskriften har bilde117.82.910.46.9
Braissert og langkokte lammeskanker - med rotselleripure4.8Oppskriften har bilde106.53.895.7
Fresende mongolsk lam4.8375.211.77.432.9
Gammelsteik fra Lofoten i Nordland4.81171.711.47.1
Sodd fra Inderøy4.8Oppskriften har bilde85.85.92.45.6
Sodd fra Nordland4.80
Afgansk lamme kebab4.8Oppskriften har bilde124.21.912.96
Lammestek på potetseng4.8Oppskriften har bilde113.55.611.15
Smalahove 24.7Oppskriften har bilde30.66.10.80.1
Fårikål ala etegilde4.7Oppskriften har bilde94.83.26.65.8
Lammegryte fra Kaukasus4.7Oppskriften har bilde120.515.66.33.4
Fårikål med lammekjøtt4.7Oppskriften har bilde785.64.73.8
Marokkansk lammegryte4.798.44.47.95
Skeidar fra Nordfjord4.70
Lefseruller(tapas)4.7Oppskriften har bilde214.720.310.59.6
Indiske kjøttboller4.7Oppskriften har bilde1273.36.69.4
Middelhavsgryte med lam4.7Oppskriften har bilde73.24.17.72.2
Lammegryte fra Nepal - Lamb Tarkari4.7Oppskriften har bilde109.5311.15.6
Pinnekjøtt4.6Oppskriften har bilde452.2029.837
Brennsnut4.644.46.23.40.3
Gyros4.6Oppskriften har bilde1050.620.82.1
Hjemmelagde urøkte lammepølser4.6Oppskriften har bilde211.83.413.216.1
Klassisk lammestek4.6Oppskriften har bilde97.34.885
God gammeldags norsk fårikål4.6Oppskriften har bilde1005.66.35.5
Urtespekket, fersk lammerull4.5212.61.21317.2
Irish stew 24.563.567.60.7
Sydlandsk lammegryte4.585.11152.2
Dillkjøtt4.559.20.872.6
Fylt lammebog4.5135.29.28.66.9
Indisk spidd4.5Oppskriften har bilde212.61.113.517
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.