Oppskrifter med lam.


Sau.

Fakta om produktet.

Kjøtt av sau som er et halvt år gammelt. Når sauen blir eldre, kalles kjøttet fårekjøtt. Det møre lammekjøttet er saftig og har en mild, men likevel en særegen smak. Både lam og sau beiter ute hele sommeren, og kan derfor fremme smaken av norsk natur. Norsk lam og sau er blant de beste i verden nettopp fordi dyrene har saftige beitemarker på fjellet eller ved kysten. Lam og sau kan brukes til de samme rettene, men sauekjøttet trenger litt lenger koke/steketid og har kraftigere smak. Det spises og noe geitekjøtt i Norge.

Bruksområde.

Stekes, kokes, grilles osv.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Lammeboller på tur.Lammeboller på tur.
Denne retten har 146,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med høstens grønnsaker.Lammefrikasse med høstens grønnsaker.
Denne retten har 79,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nepespa fra Setesdal i Aust–Agder.Nepespa fra Setesdal i Aust–Agder.
Denne retten har 74,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med caponata.Lammekoteletter med caponata.
Denne retten har 116,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mors lammefrikassé.Mors lammefrikassé.
Denne retten har 103,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Afgansk lam med spinat.Afgansk lam med spinat.
Denne retten har 117,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fårikål med chili.Fårikål med chili.
Denne retten har 105,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Den lille kjempens gnageben.Den lille kjempens gnageben.
Denne retten har 109,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestek med sitron, hvitløk og rotgrønnsaker.Lammestek med sitron, hvitløk og rotgrønnsake.
Denne retten har 102,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lamme pizza.Lamme pizza.
Denne retten har 176,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med selleri og chili.Lam med selleri og chili.
Denne retten har 98,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestek 2.Lammestek 2.
Denne retten har 121,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammerull 3.Lammerull 3.
Denne retten har 274,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk pitabrød.Gresk pitabrød.
Denne retten har 157,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lam i brioche.Grillet lam i brioche.
Denne retten har 141,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk lammegryte.Indisk lammegryte.
Denne retten har 111,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med roastbiff.Blings med roastbiff.
Denne retten har 158,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassé med grønnsaker.Lammefrikassé med grønnsaker.
Denne retten har 79,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med snøfriskost.Lammefrikasse med snøfriskost.
Denne retten har 76,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honningglasert lammeribbe.Honningglasert lammeribbe.
Denne retten har 269,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Lettsaltet lammelår fra Vest Agder5.420.502.51.2
Honningglasert lammeribbe5.4Oppskriften har bilde269.88.414.120
Hjemmelagd vossakorv5.3Oppskriften har bilde123.73.514.55.7
Arni Kleftiko5.3131.35.987.8
Lammekjøtt stekt på spidd (Sjasjlyk)5.2Oppskriften har bilde113.26.55.77
Fårikålfest5.2Oppskriften har bilde98.42.96.96.2
Provencalsk lammestek5.2Oppskriften har bilde131.77.96.97.8
Arabisk lammegryte5.2Oppskriften har bilde174.12.914.111.7
Pinnekjøtt 35.1Oppskriften har bilde452.2029.837
Pinnekjøtt fra ´bunnen´5Oppskriften har bilde0
Souvlaki5Oppskriften har bilde114.60.516.14.6
Lammepilaff fra Kasakhstan5153.218.48.64.7
Saltkjøttsuppe av lam5Oppskriften har bilde121.25.34.58.9
Surpølse fra Tylldal50
Afgansk lam med spinat5Oppskriften har bilde117.52.46.29
Lam i marinade5Oppskriften har bilde117.87.276.3
Helgrillet lam 25Oppskriften har bilde104.1021.32.1
Seco De Chivo-Lammegryte fra Ecuador5Oppskriften har bilde44.70.87.61.2
Lam i karri 25Oppskriften har bilde92.210.781.8
Påskewok566.87.95.51.4
Braissert og langkokte lammeskanker - med rotselleripure4.8Oppskriften har bilde107.83.89.25.8
Fresende mongolsk lam4.8370.311.57.432.4
Sodd fra Inderøy4.8Oppskriften har bilde89.65.82.56
Sodd fra Nordland4.80
Afgansk lamme kebab4.8Oppskriften har bilde135.81.514.46.8
Salt lammekjøtt med kålrot4.8Oppskriften har bilde117.82.910.46.9
Lammestek på potetseng4.8Oppskriften har bilde113.85.611.25
Smalahove 24.7Oppskriften har bilde30.66.10.80.1
Fårikål ala etegilde4.7Oppskriften har bilde94.43.16.65.8
Lammegryte fra Kaukasus4.7Oppskriften har bilde122.515.86.43.4
Fårikål med lammekjøtt4.7Oppskriften har bilde785.64.73.8
Marokkansk lammegryte4.7105.33.88.75.7
Skeidar fra Nordfjord4.70
Lefseruller(tapas)4.7Oppskriften har bilde214.720.310.59.6
Indiske kjøttboller4.7Oppskriften har bilde137.33.17.210.4
Middelhavsgryte med lam4.7Oppskriften har bilde71.33.97.62.1
Lammegryte fra Nepal - Lamb Tarkari4.7Oppskriften har bilde117.92.811.86.3
Pinnekjøtt4.6Oppskriften har bilde452.2029.837
Gammelsteik fra Lofoten i Nordland4.6118.61.611.67.3
Brennsnut4.642.85.93.40.3
Gyros4.6Oppskriften har bilde1050.720.82.1
Hjemmelagde urøkte lammepølser4.6Oppskriften har bilde211.23.413.216
Klassisk lammestek4.6Oppskriften har bilde99.74.78.25.2
God gammeldags norsk fårikål4.6Oppskriften har bilde99.65.66.35.5
Urtespekket, fersk lammerull4.52270.91418.5
Irish stew 24.566.86.28.20.8
Sydlandsk lammegryte4.588.9114.92.7
Dillkjøtt4.562.40.773
Fylt lammebog4.5145.89.79.47.5
Indisk spidd4.5Oppskriften har bilde214.91.113.717.2
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.