Oppskrifter med rabarbra.


Rabarbra. Fotograf: Knut Pettersen

Fakta om produktet.

Rabarbra kommer opprinnelig fra Sentral-Asia og kom til Europa på 1700-tallet. I Norge dyrkes rabarbra i hager, i veksthus og på friland. Rabarbra er egentlig en grønnsak, men blir brukt som en frukt. Dette fordi dens kjøttfulle og saftige stilker er ideell til kompotter, safting og sylting. Planten består av flere lange, kraftige og saftige stilker som vokser ut fra en rotstokk. Rabarbra har en syrlig smak som skyldes et høyt innhold av oksalsyre og eplesyre. Det finnes flere sorter rabarbra og de med røde stilker har lavere syreinnhold enn de grønne.

Bruksområde.

Rabarbra bør renses før bruk. Kutt av topp og bunn og del opp i passe biter. Rabarbra kan spises naturell, men da gjerne med litt sukker. Den er frisk og syrlig i smak og passer godt til grøt, suppe og kompott. Brukes til saft, sylting og hjemmelaget vin, og er også god til fyll i kaker og pai.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Rabarbrasaft med ingefær.Rabarbrasaft med ingefær.
Denne retten har 79,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe 1.Rabarbrasuppe 1.
Denne retten har 9,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret rabarbragelé.Krydret rabarbragelé.
Denne retten har 171,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakake 2.Rabarbrakake 2.
Denne retten har 269,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit prinsessedrøm med rabarbra.Hvit prinsessedrøm med rabarbra.
Denne retten har 273,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert rabarbra med kardemomme.Gratinert rabarbra med kardemomme.
Denne retten har 222,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasaft fra Dansukker.Rabarbrasaft fra Dansukker.
Denne retten har 95,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakompott med vaniljekesam.Rabarbrakompott med vaniljekesam.
Denne retten har 149,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sommerdrøm.Hvit sommerdrøm.
Denne retten har 268,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbra- og jordbærsuppe.Rabarbra- og jordbærsuppe.
Denne retten har 40,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem.Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem.
Denne retten har 88,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med marengs og hjemmelaget is.Rabarbrapai med marengs og hjemmelaget is.
Denne retten har 237,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbraiskake.Rabarbraiskake.
Denne retten har 228,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Olsok-smoothies.Olsok-smoothies.
Denne retten har 77,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe - vårens beste.Rabarbrasuppe - vårens beste.
Denne retten har 82,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Rabarbrakake med marengs5.2231.234.23.88.4
Rabarbrapai med eggekrem5Oppskriften har bilde191.226.83.67.3
Rabarbraterte 35Oppskriften har bilde19724.84.28.6
Grunnlovsdessert5Oppskriften har bilde200.819.22.912.2
Rabarbragrøt 24.8Oppskriften har bilde69.315.60.50.1
Festsuppe med rabarbra4.8Oppskriften har bilde39.88.80.30.1
Rabarbrapai med smuldredeig4.7249.936.61.710.3
Gammeldags rabarbrakake4.7269.130.94.313.8
Rabarbrakake 24.7Oppskriften har bilde269.844.84.17.9
Bruschetta med geitost og rabarbrarelish4.526720.25.717.6
Lun rabarbra med sprøtt lokk4.5Oppskriften har bilde17325.72.96.1
Rabarbramarmelade med kvann4.5147.2350.50.1
Fyldig rabarbrasuppe4.5Oppskriften har bilde48.110.90.30.1
Rabarbrasuppe fra Møre med ett smil4.5Oppskriften har bilde50.540.43.4
Rabarbra- og kokosdessert4.5Oppskriften har bilde240.725.52.813.3
Bakte rabarbra med reven marsipan4.5221.43636.6
Rabarbravin 24.580.919.10.30.1
Rabarbra med kokos4.5163.921.31.97.1
Rabarbra med marengs4.5170.537.11.91.2
Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem4.5Oppskriften har bilde88.417.90.61.4
Smuldrepai med rabarbra4.5283.128.72.816.9
Rabarbrasaft uten sukker4.20
Rabarbrachutney4.2Oppskriften har bilde145.33310.5
Rabarbrapai med marengs4.2Oppskriften har bilde227.228.33.510.6
Rabarbrakompott fra Sogn465.814.80.50.1
Rabarbrapai 24284.8304.216.1
Rabarbraterte 24392.747.94.719.8
Rabarbra- og stikkelsbærkake4221.821.52.213.4
Fettfattig rabarbrakake4225.8354.96.6
Rabarbragrøt3.9Oppskriften har bilde55.711.60.60.1
Rabarbrasaft3.99.20.90.40.1
Rabarbravin3.763.115.10.20
Rabarbravin 10 liter3.7201.248.60.50.1
Rabarbrasuppe - vårens beste3.7Oppskriften har bilde82.614.70.52.1
Rabarbrapai 33.7Oppskriften har bilde194.929.52.86.8
Rabarbrachutney 13.7Oppskriften har bilde135.931.80.70.2
Rabarbrasyltetøy3.5Oppskriften har bilde64.313.80.60.1
Rabarbragrøt 53.5Oppskriften har bilde5411.90.40.1
Rabarbra med smuldredeig3.324439.43.67.4
Rabarbrasuppe 13.3Oppskriften har bilde91.50.20
Rabarbrasyltetøy fra Gloppen3.20
Fevikrabarbra3151.6220.96.1
Rabarbragrøt fra Sogn3Oppskriften har bilde64.415.40.20
Rabarbrasuppe fra Sylten gård320.61.90.90.2
Rabarbra/jordbærkake3192.319.42.611.3
Piccaboo3236.5203.115.6
Rabarbrasuppe 43Oppskriften har bilde62.3150.20
Rabarbra- og surgressdessert30
Rabarbrasuppe fra Kåfjord310424.80.30.1
Rabarbrakrem 23192.819.41.511.7
Basilikummarinerede rabarbra med rabarbrasorbet3161.635.40.50.1
Plomme-rabarbrasalsa361.512.10.60.7
Langpannekake med rabarbra3242.741.43.66.5
Sjokoladekrem med rabarbrakompott3186.623.32.57.8
Sjokoladeterte med rabarbra3257.1273.414.8
Connys Rabarbrakake3255.826.12.815.2
Dessertkake med rabarbramarengs3282.829.23.916.2
Pannacotta med sommerfrukt, lett versjon3107.523.22.10.5
Rabarbramousse3188.229.61.86.6
Rabarbramousse 23175.8213.38.4
Marengsbunn med appelsin-rabarbra chantilly3216.833.21.98.2
Agurk/rabarbrasalat354.112.40.50.1
Amerikansk rabarbradrikk365.815.90.30
Bakte rabarbra med jordbærkrem3182.420.20.99.4
Rabarbra- og sviskegrøt359.5111.20.2
Rabarbra smuldrepai3195.731.12.26.2
Rabarbrapudding med risgrøt381.315.21.61.1
Rabarbrasuppe 3338.690.20
Vaniljemarinert rabarbra med sjokoladekrem311019.70.63.1
Rabarbrakompott377.117.50.50.1
Riskrem med rabarbra3148.219.41.36.8
Rabarbragelé30
Rabarbraterte320327.52.98.5
Rabarbrakake i langpanne3290.336.64.413.7
Rabarbradrikk322.74.80.20
Rabarbrais og saus3202.516.81.713.9
Ovnsbakt rabarbra3155.320.517.2
Rabarbragele 2360.813.50.50.1
Rabarbrasuppe med crème fraîche3Oppskriften har bilde127.826.80.50.1
Rabarbra-og ingefærsyltetøy3236.957.80.40.1
Rabarbrakage3191.216.52.412.4
Rabarbrapai med marengs og hjemmelaget is3Oppskriften har bilde237.229.93.611
Rabarbracoupe3131.125.11.42.5
Rabarbraform315830.31.82.9
Rabarbrakrem3178.4161.111.8
Grunnlovsdessert 23188.711.73.413.9
Rabarbra marmelade3196.747.10.60.1
Grunnlovsdessert 1390.415.521.8
Rabarbrabowle326.85.30.40.1
Rabarbradrikk de luxe327.25.80.30.1
Rabarbra med vanilje3100.816.81.52.4
Rabarbra med yoghurt372.210.61.91.9
Rabarbra pickles3261.664.90.20
Rabarbra- og Aprikosterte3272.342.73.39.2
Rabarbra- og jordbærdessert3102.714.81.62.2
Rabarbra i egen sorbet med limekreme og florentinere3186.3291.25.8
Rabarbra i gele385.818.410.2
Rabarbra dessert 13185.227.71.96.8
Rabarbra med mandler og marengslokk3188.638.72.22.2
Rabarbra med marsipan3148.121.52.55
Rabarbra med råkrem og makroner3164.2192.38.2
Fransk rabarbrakake3148.8211.75.9
Gratinert rabarbra - jordbær suppe3147.613.51.39.5
Rabarbramarengs med ingefær378.616.11.70.2
Rabarbramuffins3217.232.95.16.8
Rabarbraparfait 23231.529.63.910.5
Rabarbraparfait3Oppskriften har bilde125.818.21.24.9
Rabarbrapickles3134.431.50.70.2
Rabarbrapai 53152.931.22.31.7
Rabarbrasaft på hvitvin363.913.50.10
Rabarbratiramisu3231.120.5313.9
Økologisk rabarbrasuppe med geitostkrem390.910.224.3
Rabarbraglaze3Oppskriften har bilde165.535.70.60.1
Rabarbrarelish337.76.70.90.2
Rabarbraris30
Honningkake med hvit sjokoladeparfait og rabarbrakompott324020.72.716
Horn med rabarbrafyll3301.831.73.917.2
Jordbær/rabarbra marmelade m/ mynte3147.834.70.60.2
Rabarbrasalat314.41.80.60.2
Rabarbraskum3173.924.61.97.1
Herlig Charlotte med kompott3168.222.52.87.2
Rabarbraskum med hvit sjokolade3213.418.51.614.3
Rabarbrasaus356.1120.50.4
Rabarbrapai med marengs v23Oppskriften har bilde223.937.636.3
Crêpes med Rabarbra- og jordbærkompott3Oppskriften har bilde90.712.73.72.5
Minirabarbrapaier med varmvispet marengs3Oppskriften har bilde296.130.42.717.8
Rabarbramarmelade3Oppskriften har bilde182.444.10.40.1
Jordbær- og rabarbramuffins med smuldretrekk3Oppskriften har bilde277.237.45.111.6
Rabarbrakompott med kanelis3Oppskriften har bilde153.622.32.15.9
Rabarbra- og jordbærsyltetøy3Oppskriften har bilde208.550.70.40.1
Rabarbrasaft fra Dansukker3Oppskriften har bilde95.222.40.40.1
Lettlaget rabarbradessert3Oppskriften har bilde126.812.53.66.4
Rabarbra, vanilje og timutpeppersyltetøy3Oppskriften har bilde0
Summer S'mores cupcakes med rabarbrakompott3Oppskriften har bilde295.448.62.89.8
Hvit sommerdrøm3Oppskriften har bilde268.935.43.112.6
Rabarbramuffins 43Oppskriften har bilde379.9306.625.5
Glutenfri smuldrepai med rabarbra3Oppskriften har bilde241.332.5210.9
Rabarbraketchup til grillmat3Oppskriften har bilde105.624.60.60.1
Rabarbrakake fylt med marengs3Oppskriften har bilde232.717.73.916
Rabarbramuffins med banan3Oppskriften har bilde320.121.57.322
Jordbær- og rabarbrapai3Oppskriften har bilde199.622.73.410
Rabarbrapai med vaniljekrem3Oppskriften har bilde194.929.52.86.8
Sommerpai med jordbær og rabarbra3Oppskriften har bilde21928.51.810.4
Rabarbramarmelade med ingefær3Oppskriften har bilde20148.50.50.1
Rabarbrasuppe fra Oppland3Oppskriften har bilde65.615.50.20.1
Rabarbrasuppe fra Kvæfjord3Oppskriften har bilde22.44.90.20
Lettlaget rabarbradrikk3Oppskriften har bilde61.914.50.30.1
Rabarbragrøt fra Vestfold3Oppskriften har bilde83.719.20.50.1
Rabarbrasaft med ingefær3Oppskriften har bilde79.218.50.40.1
Krydret rabarbragelé3Oppskriften har bilde171.940.70.60.1
Rabarbrasuppe fra Hedmark3Oppskriften har bilde52.212.40.20
Rullekake med rabarbra3Oppskriften har bilde239.423.83.914
Rabarbravin fra Trøndelag3Oppskriften har bilde19.13.40.40.1
Rabarbrasaft fra Vest Agder3Oppskriften har bilde140.2340.30.1
Smuldrepai med rabarbra fra Akershus3Oppskriften har bilde264.536.42.811.4
Rabarbrakake med kanel3Oppskriften har bilde296.4374.614
Rabarbrasuppe fra Akershus3Oppskriften har bilde90.4220.20
Rabarbrakake fra Akershus3Oppskriften har bilde275.127.45.215.6
Rabarbrais3Oppskriften har bilde221.5191.915.1
Rabarbraiskake3Oppskriften har bilde228.728.6310.8
Rabarbrasuppe 2325.25.80.10
Rabarbra og jordbær terte3Oppskriften har bilde199.422.63.410
Hurtigis av rabarbra396.96.226.5
Trifli med rabarbra3196.329.42.57.2
Rabarbraterte 13262.633.64.711.6
Tilslørte sommerpiker3Oppskriften har bilde197.19.21.816.8
Salat av asparges, artiskokk og bakte rabarbra365.14.61.24.2
Rabarbramuffins uten sukker313010.36.86.1
Rabarbrapai 13Oppskriften har bilde255.330.73.113
Rabarbramuffins 23Oppskriften har bilde309.444.96.411.2
Rabarbrakake med ostekrem3Oppskriften har bilde245.127.63.912.9
Rabarbramuffins til piknik3239.737.15.87.2
Gratinert rabarbra med kardemomme3Oppskriften har bilde222.224.12.711.7
Iset rabarbrasuppe3Oppskriften har bilde43.29.50.40.1
Kald rabarbrasuppe3Oppskriften har bilde51.911.70.40.1
Rabarbra- og jordbærsuppe3Oppskriften har bilde40.78.70.30.1
Rabarbrasaus til is3Oppskriften har bilde107.4230.50.1
Rabarbragrøt m/ kremklatt3Oppskriften har bilde77.118.40.20
Rabarbragrøt med kvann3Oppskriften har bilde86.819.90.50.1
Olsok-smoothies3Oppskriften har bilde77.5112.92.3
Sommersbest suppe3119.128.80.30.1
Fiolkake med rabarbra3Oppskriften har bilde255.440.73.38.6
Rabarbraketchup3Oppskriften har bilde72.217.20.40
Rabarbra og jordbærsuppe med sukrin3Oppskriften har bilde15.72.20.50.1
Hvit prinsessedrøm med rabarbra3Oppskriften har bilde273.235.53.313
Rabarbracurd3Oppskriften har bilde146.121.81.95.3
Fyrstekake med rabarbra3Oppskriften har bilde332.834.35.218.9
Rabarbramuffins 33Oppskriften har bilde245.327.83.912.9
Sommerdrøm med rabarbra3Oppskriften har bilde174.424.52.37.1
Tilslørte rabarbrapiker3Oppskriften har bilde258.622.22.417.4
Rabarbrakompott med vaniljekesam3Oppskriften har bilde149.523.61.55.1
Rabarbramargarita3Oppskriften har bilde197.928.10.10
Rabarbrasyltetøy 22.8Oppskriften har bilde153.436.50.50.1
Rabarbra-vanilje-suppe28520.40.20
Rabarbrasuppe2449.80.30.1
Rabarbra muffins2270.933.53.913.1
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.