Jeg har valgt å skille ut en del oppskrifter som gjærfrie, da det er mange som ikke tåler dette. Disse oppskriftene er stort sett bakverk som bruker bakepulver eller natron istedenfor.
Rummebrød.
Rundstykker uten gjær.
Grove scones 2.
Biscuits med bakepulver.
Rømmebrød 3.| Navn | Poeng | Bilde | Kcal | Karbo(gr) | Protein(gr) | Fett(gr) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Helsebrød uten gjær | 5.1 | 189.5 | 33.9 | 8.1 | 1.1 | |
| Scones uten gjær | 5 | 245.4 | 34.9 | 8.3 | 7 | |
| Bananbrød | 4.8 | 318.8 | 36.2 | 5.8 | 16.3 | |
| Australsk landbrød | 4.8 | 231.3 | 39.5 | 8.3 | 3.6 | |
| Stompekaker (natronstomp) fra Brandvold | 4.8 | 222.9 | 37.4 | 1.6 | 7.5 | |
| Brød i vaffeljern | 4.8 | 256.9 | 31.7 | 7.7 | 10.6 | |
| Rislapper 1 | 4.7 | 147.1 | 19 | 5.8 | 5.2 | |
| Bønnebrød fra Øst-Afrika | 4.7 | 216.9 | 37 | 8.3 | 2.9 | |
| Fiskebrød | 4.5 | 231.1 | 41.9 | 6.5 | 3.3 | |
| Feitbrød | 4.5 | 355.8 | 42.9 | 4.9 | 17.2 | |
| Jane´s gjærfrie brød | 4.5 | 213.8 | 29.4 | 6.8 | 6.3 | |
| Rugbrød i form | 4.5 | 234.8 | 38.7 | 5.7 | 5 | |
| Scones av grovt mel | 4.5 | 229.3 | 24.9 | 6.1 | 11 | |
| Løk- og tomatbrød | 4.5 | 177.2 | 26.4 | 6.2 | 4.6 | |
| Brød 2 l uten gjær | 4.5 | 178.4 | 27.5 | 6.6 | 3.6 | |
| Brød uten gjær og melk | 4.5 | 177.6 | 27.2 | 6.6 | 3.7 | |
| Langtidstekt brød uten gjær | 4.5 | 181.1 | 22 | 6.6 | 5.9 | |
| Horn 1 | 4.4 | 285.6 | 35.5 | 7.1 | 12.2 | |
| Horn 5 | 4.4 | 282 | 36.4 | 8.1 | 11 | |
| Scones | 4.3 | 310.8 | 42 | 8.3 | 11.6 | |
| Biscuits med bakepulver | 4.2 | 277 | 40.4 | 7.8 | 8.8 | |
| Franskbrød med bakepulver | 4.2 | 235.8 | 46.2 | 8.6 | 1.2 | |
| Cornbread(Maisbrød) | 4.2 | 221.8 | 32.1 | 6.6 | 7 | |
| Tortilla | 4.2 | 200.5 | 40.5 | 5.6 | 1.1 | |
| Grunndeig hvete m bakepulver | 4.1 | 278.3 | 42.6 | 8 | 7.8 | |
| Småbrød fra Gudbrandsdalen | 4.1 | 407.4 | 45.3 | 6.9 | 21.3 | |
| Galoppboller | 4 | 331.4 | 45.2 | 7.2 | 13 | |
| Scones med gulrøtter | 4 | 203 | 25.9 | 5.9 | 7.2 | |
| Porsjons pizza med salami | 4 | 254.1 | 17.9 | 10.1 | 15.4 | |
| Grove havrescones | 4 | 268.6 | 42.8 | 7.9 | 6.6 | |
| Brødoppskrift med Spelt | 3.9 | 200.9 | 32.5 | 7.8 | 3.1 | |
| Farmors julekake | 3.8 | 349.1 | 53.4 | 5.9 | 11.9 | |
| Knekkebrød 1 | 3.8 | 325.8 | 41.9 | 4.2 | 14.4 | |
| Lettvinte og raske rundstykker uten heving | 3.8 | 168.9 | 28.2 | 6.8 | 2.4 | |
| Nan-brød | 3.8 | 251.3 | 42.8 | 9.3 | 4.1 | |
| Grove scones 2 | 3.8 | 208.4 | 35.3 | 8.5 | 2.6 | |
| Frokostbrød | 3.7 | 278.3 | 42.6 | 8 | 7.8 | |
| Rundstykker uten gjær | 3.7 | 201.4 | 35.3 | 7.6 | 2.2 | |
| Rømmebrød 3 | 3.7 | 410.8 | 40 | 6.5 | 24.4 | |
| Brød med natron | 3.7 | 205.2 | 35.6 | 9 | 1.5 | |
| Barkebrød | 3.6 | 0 | ||||
| Raske kuvertbrød | 3.6 | 369.8 | 35.6 | 7.8 | 21.3 | |
| Tyrkisk omelett | 3.6 | 78.5 | 2.3 | 5.3 | 5 | |
| Pizza uten gjær | 3.5 | 298.3 | 34.4 | 7.9 | 13.8 | |
| Olivenbrød som tyrkisk-kypriotene lager | 3.5 | 380 | 29.9 | 8.1 | 24.7 | |
| Irsk brød | 3.5 | 190.4 | 35.2 | 7.7 | 1.4 | |
| Scones uten gjær 2 | 3.5 | 195.6 | 34 | 3.5 | 4.3 | |
| Maisbrød | 3.4 | 165 | 23.4 | 5.1 | 5.2 | |
| Sirupsbrød gjærfritt | 3.3 | 259.8 | 47 | 6.6 | 4.5 | |
| Brød uten hevemiddel | 3.3 | 223.6 | 27.2 | 8.2 | 7.2 | |
| 3-Korn-Brød uten gjær | 3.3 | 224.9 | 40.7 | 7.8 | 2.2 | |
| Fastelavensboller med bakepulver | 3.1 | 384.6 | 42.4 | 6.6 | 20.5 | |
| Engelsk toastbrød | 3 | 210.6 | 30.6 | 6.1 | 6.7 | |
| Mandelbrød med fiberfin | 3 | 111.4 | 3.8 | 9.5 | 5.9 | |
| Frokostbrød etter gammel oppskrift | 3 | 229 | 44.2 | 6.1 | 2.7 | |
| Grahambrød i form | 3 | 299 | 35.1 | 7.4 | 13.4 | |
| Ølbrød | 3 | 246.3 | 39.6 | 6.5 | 5.1 | |
| Småbrød fra Oppdal | 3 | 377.7 | 26.7 | 1.5 | 29.4 | |
| Formloff | 2.8 | 277.7 | 42.5 | 8 | 7.8 | |
| Brytebrød med bakepulver | 2.8 | 273.9 | 47.6 | 5.6 | 6.4 | |
| Løvbrød | 2.5 | 445.4 | 37.4 | 3.9 | 30.2 | |
| Rømmebrød 2 | 2.5 | 464.9 | 44.4 | 5.3 | 28.9 | |
| Maisbrød med bananer, rom og rosiner | 2.5 | 268.6 | 44.6 | 3.6 | 7.8 | |
| Vesterås kavringer | 2.5 | 324.2 | 56.3 | 8.9 | 6.6 | |
| Matzah | 2.4 | 0 | ||||
| Kaffeboller 2 | 2.3 | 302.5 | 47.5 | 7.3 | 8.8 | |
| Bakepulverkringle | 2.3 | 420 | 38 | 7.2 | 26.1 | |
| Kling | 2.3 | 234.6 | 34.9 | 6 | 7.5 | |
| Scones 3 | 2 | 214.1 | 36.7 | 10.3 | 1.8 | |
| Hvitløkbaguetter | 2 | 406.2 | 30.3 | 7.8 | 27.9 | |
| Julekake 7 | 2 | 272.4 | 55.6 | 5.6 | 2.4 | |
| Navn | Poeng | Bilde | Kcal | Karbo(gr) | Protein(gr) | Fett(gr) |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.