Allehånde

Bilde av Allehånde.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Allehånde

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1100 kilojoule
Kcal 262.9 kalorier
Protein 6.1 gram
Karbo 72.1 gram
Sukker gram
Kostfiber 21.6 gram
Fett 8.7 gram
Mettet fett 2.5 gram

Notat


Annonse




Fakta om Allehånde.

Er fruktene av ett eviggrønt tre av myrt slekten. Høstes mens de er grønne. Krydderet har fått sitt navn fordi smaken er som en blanding av nellik, kanel og muskat. Allehånde fås hel eller malt, og går fint til stekt kjøtt og vilt og brukes i marinader.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Allehånde.

Brukes i leverpostei, supper, farseretter, krydderkaker samt til koking av kjøtt og fisk, stuinger, kålrabistappe og potetmos. Malt brukes allehånde som krydder i både matretter og bakverk. Det blir også brukt til å krydre sauser som eplesaus, fruktkaker, terter med vaniljesaus og ris, og inngår som krydder til Chartreuse og Benedictine.


Innlagt dato
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
pixabay.com
Karakter (Snitt)
3,67 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
16032





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Allehånde som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Kjøttkaker i brun saus4.591,355,437,772,813,8
Blodpannekaker4.2120,490,479,5219,082,88
Sylterull4.6377,5635,5214,070,3312,21
Blodpudding3.7250,7914,1512,7717,715,23
Vigramør4.3489,9449,8610,050,211,61
Persesylte3.5124,234,5520,120,5813,84
Persesylte3.5124,234,5520,120,5813,84
Gresk Gyros3.3132,783,2811,913,3215,84
Kams fra Ørsta4.9388,1138,114,756,456,17
Hjemmelaget medisterpølse4.9116,275,5512,933,537,16
Kokt storfetunge4.6284,8319,2925,292,3226,19
Ribbesylte5340,5231,2813,930,687,09
Gammeldags sursild3.4117,396,076,668,524,51
Sursild2.8131,767,387,898,144,44
Kylling tandoori 33.9117,822,3422,341,412,95


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Allehånde med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Santa Maria Enebær1613385,514,619,837,3
Muskat, malt209350636,35,828,5
Muskatblomme209350636,35,828,5
Hindu kanel malt pose1016242,821,2428,1
Santa Maria Tellicherry Sort Pepper 70 gr11592773,31039
Hindu pepper sort malt glass11592773,310,438,7
Santa Maria rock salt med kvern 455gr00000
Toro Krydderiet Kanel hel10162461,2428,1
Santa Maria paprika sterk1360325,0412,613,724,5
Urtekram kardemomme støtt13433216,710,840,5
Hindu kanel malt boks 300gr1016242,821,2428,1
Eldorado pepper sort hel1206288,233,31140,3
Hindu vaniljestang tahiti glass529126,430,9220,4
Kanel, malt10162461,2428,1
Hindu ingefær hel pose1442344,634,2960

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.