Endivesalat, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Endivesalat, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 55 | kilojoule |
| Kcal | 13 | kalorier |
| Protein | 1 | gram |
| Karbo | 1 | gram |
| Sukker | 1 | gram |
| Kostfiber | 2 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Endivesalat, rå.
Endivie eller sikori har et avlangt, spisst og meget kompakt hode med fast sammenrullede blader. Man dyrker først endivie/sikori på friland, og så tas de opp og røttene lagres mørkt og fuktig i spesielle dyrkningsrom hvor de bleke bladene drives frem. Bladene er hvite, med gule eller lys grønne topper. Smaken er krydret og bitter. Sikori brukes både rå og kokt. Når den er kokt er smaken mild og søt. Det finnes også en rød variant som er mer bitter enn den hvite.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Endivesalat, rå.
Salat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen og til å pynte matfat og smørbrød. Bitre salater, som eskaroll, kan legges i lunkent vann i 15 min før de skal brukes i salatbollen. Da vil det meste av bitterheten forsvinne.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker salatKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,5
poeng satt av
4
brukere.
Besøk
12161
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Endivie som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalvestek 2 | 4 | 110,57 | 6,75 | 8,81 | 3,31 | 12,67 |
| Oksefilet Wellington | 5.2 | 112,63 | 6,23 | 7,9 | 5,51 | 14,64 |
| Frityrstekt kalvemedaljong | 4.5 | 109,76 | 6,92 | 8,81 | 2,5 | 13,87 |
| Italiensk skalldyrsalat | 3.5 | 77,64 | 4,06 | 8,08 | 1,59 | 8,69 |
| Endivie med ostekrem | 2.5 | 153,65 | 9,62 | 15,92 | 0,54 | 9,89 |
| Pepperfrukt-salat med oliven | 2 | 71,2 | 6,02 | 1,16 | 2,24 | 7,37 |
| Endiviesalat | 3 | 44,13 | 2,45 | 1,27 | 3,44 | 7,31 |
| Julepølse i lompe med eple og pecannøtter | 3 | 280,1 | 23,84 | 7,95 | 7,89 | 8,61 |
| Blåskjellsalat | 3 | 21,83 | 0,25 | 1,89 | 2,1 | 7,47 |
| Ovnsbakt laks med sprø salat | 3 | 138,24 | 9,44 | 6,6 | 5,87 | 9,51 |
| Pizza med endivie og pinjekjerner | 3 | 134,78 | 7,9 | 6,03 | 9,16 | 9,35 |
| Krydderstekte kamskjell | 3 | 46,65 | 2,93 | 1,27 | 3,15 | 3,99 |
| Leverpostei og bacon | 3 | 113,16 | 4,8 | 4,38 | 12,04 | 8,64 |
| Endivier i ostesaus | 3 | 51,08 | 3,24 | 2,26 | 2,39 | 8,84 |
| Endivesuppe | 3 | 29,77 | 1,21 | 0,85 | 3,21 | 6,06 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Endivesalat, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Radicchio rosso, salat, rå | 76 | 18 | 0,3 | 1,4 | 1,7 |
| Kolonihagen rotmiks 800gr | 200 | 47,8 | 0,3 | 1,6 | 7,9 |
| Hjertesalat, rå | 60 | 14 | 0 | 1,6 | 1,1 |
| Kolonihagen ruccula 50g | 116 | 27,72 | 0,7 | 2,6 | 2 |
| Bama rucculamix | 53 | 12,66 | 0,2 | 1,2 | 1,5 |
| Grønn og frisk råkostmix | 140 | 33,46 | 0,1 | 1,1 | 5,6 |
| Ekebladsalat | 67 | 16,01 | 0,2 | 1,4 | 2,8 |
| Krusendivie | 78 | 18,64 | 0,2 | 1,3 | 2,4 |
| Kolonihagen Crispisalat 150gr | 51 | 12,18 | 0,1 | 0,8 | 1,5 |
| Bama romanomix | 49 | 11,71 | 0,2 | 1,3 | 1,2 |
| Coop Favorittsalat 200g | 68 | 16,25 | 0,1 | 0,9 | 2,2 |
| Bredbladsikori | 64 | 15 | 0,6 | 0,5 | 0,9 |
| Lollo salat | 44 | 10 | 0,1 | 1,2 | 0,7 |
| Bama grillmix | 59 | 14,1 | 0,1 | 1 | 2,1 |
| Coop Ruccola 65g | 116 | 27,72 | 0,7 | 2,6 | 2 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.